Enologica dal 16 al 18 settembre 2016 Montefalco

Dal 16 al 18 settembre appuntamento Enologica 2016, l’annuale appuntamento enogastronomico organizzato dalConsorzio Tutela Vini di Montefalco e dal Comune di Montefalco.

Il tema scelto per questa edizione è Sistema Sagrantino e mira a fotografare il concetto di eco sostenibilità che da sempre caratterizza la produzione dei vini di Montefalco. Il Comune di Montefalco, infatti, ha recentemente ottenuto il riconoscimento “Spiga Verde”, assegnato da FEE Italia (Foundation for Environmental Education) eConfagricoltura, per la certificazione dei processi virtuosi nelle politiche di gestione del territorio e nellavalorizzazione del patrimonio rurale locale.

L’apertura della manifestazione si terrà alle ore 15.30 presso il Complesso di Sant’Agostino. Alle ore 16.00, invece, l’inaugurazione del Banco d’Assaggio dei Vini di Montefalco, disponibile per l’intera durata dell’evento e dove sarà possibile acquistare i prodotti. In questa splendida cornice, presso La Taverna del Sagrantino, sarà inoltre possibile gustare i piatti della tradizione umbra in abbinamento ai vini di Montefalco, e ascoltare la buona musica di Pino Ciambella Jazz Syndicate, in concerto alle ore 19.45.

Dalle 15.30 alle 23.00, sempre all’interno del Complesso di Sant’Agostino, l’appuntamento è dedicato al Sagrantino nell’arte, con gli Artigiani del Gusto / L’Arte del Vino, esposizione e degustazione a banco di piccoli produttori locali, uniti ad artigiani e artisti che prendono ispirazione dal mondo del vino per le loro lavorazioni. Qui sarà anche possibile acquistare i vini direttamente dalle aziende presenti. In questa cornice è inoltre possibile ammirare la mostra fotografica “Le annate di Enologica”, a cura di Pier Paolo Metelli e Donatella Tavaglione.

Per la prima volta nella storia di Enologica, grande risalto viene dato al Montefalco Sagrantino Passito DOCG: alleore 16 apre infatti, presso il Chiostro San Bartolomeo, L’Isola del Passito e del Cioccolato, mentre alle ore 18, nellaSala Consiliare del Comune di Montefalco, avrà luogo la degustazione guidata “Montefalco Sagrantino Passito”, a cura di Antonio Boco, giornalista enogastronomico. I posti sono limitati ed è dunque consigliata la prenotazione.

Alle ore 19, presso il Teatro San Filippo Neri, sarà possibile assistere alla presentazione del documentario del regista Axel Geiss “Con Orgoglio e Passione – Produttori di Olio in Umbria”. Il regista sarà presente in sala, assieme allo sceneggiatore Max Dreier (“Grande Eleganza, un viaggio da vignaioli e vino”), al Presidente del Consorzio di Tutela Olio Dop Umbro Leonardo Laureti e al Presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco Amilcare Pambuffetti. Le proiezioni del documentario sono inoltre previste per sabato 17 alle ore 21.30 e domenica 18 alle ore 21.00.

La serata continua con la presentazione della mostra di Valentina Angeli “Mater”, a cura di Rita Rocconi, con concerto di accompagnamento alle ore 21.30 e vernissage d’inaugurazione alle ore 22.00.

Le Aziende Partecipanti:

 Antano Milziade – Fattoria Colleallodole
Antonelli – San Marco
Arnaldo Caprai
Briziarelli
Colle Ciocco
Dionigi
Fattoria Colsanto
Fongoli
Le Cimate
Lungarotti
Moretti Omero
Napolini
Pennacchi – Terre Di Capitani
Perticaia
Rialto
Romanelli
Scacciadiavoli
Tabarrini
Tenuta Alzatura Cecchi
Tenuta Castelbuono
Tenuta Colfalco
Tenuta Rocca Di Fabbri
Terre De La Custodia
Terre De Trinci
Tocchi Poggio Turri
Il Torrione
Viticoltori Broccatelli Galli

Info:

www.consorziomontefalco.it

www.enologicamontefalco.it

info@enologicamontefalco.it