Sabato 9 Aprile dalle 10,30 alle 14,30 presso la Bottega “AmorBio – QualEata’ Italiana” a Piazza Crati in Roma si svolgerà la seconda tappa del Tour Gastronomico Italiano con la degustazione gratuita dedicata alla “SardUmbria”.
Antipasto di pesce offerto dal Ristorante Is Arenas
Pecorini e dintorni di Marras Francesco
Tartufo de Tenuta San Pietro a Pettine
“Porco Cignale” de Il Marrugio Az. Agr. Biologica: qualità superiore di suino nato allo stato brado sulle colline Umbre di S. Venanzo perfetto incrocio tra Cinta Senese e Cinghiale.
Vini abbinati: Vermentino di Gallura e Cannonau in purezza.
Info e Prenotazione obbligatoria:
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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