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Corso di avvicinamento al vino 13 ottobre 2021 Cerveteri

Presso l’enoteca del Ristorante Zi Maria al Sasso , tutti i mercoledì a partire dal 13 ottobre 2021, sette lezioni per apprendere l’ABC del vino.

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L’associazione Momenti Divini riprende l’attività didattica in presenza.
Orario delle lezioni dalle 20,15 alle 22,45.
Bianco, Rosso e Rosè
Un percorso formativo per apprendere in modo divertente e facile, una solida base di conoscenza del vino in tutti i suoi aspetti, ideato per tutti gli appassionati che vogliono intraprendere e condividere questo viaggio enologico. Durante le lezioni del corso si acquisiscono le nozioni tecniche di base senza dimenticare la convivialità che da sempre accompagna il vino.

Gli argomenti delle lezioni:

1) storia del vino – analisi sensoriale e regole di degustazione
2) ciclo biologico della vite – dalla vigna in cantina
3) Vitigni autoctoni italiani Nord e centro
4) Vitigni autoctoni italiani Sud ed isole
5) Gli spumanti
6) I vini speciali
7) Tecniche di abbinamento e regole di servizio

Il costo del corso è di € 200,00 comprensivo della quota di iscrizione a socio che ha un costo annuale di € 25,00
Comprende:
Materiale didattico
Tessera Associativa per il 2022
Valigetta con tre calici
Degustazione vini
Attestato di partecipazione

www.momentidivini.it
377.5473625 – 338.8768903
momenti divini@tiscali.it

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Info Autore

redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.