Consorzio del Vermouth di Torino: eletto Presidente Bruno Malavasi

Bruno Malavasi, professionista con una lunga carriera nel settore ricerca e sviluppo, qualità e innovazione del Gruppo Campari. Attualmente alla “Davide Campari Milano” ricopre il ruolo di Master of Botanicals, a supporto di progetti di ricerca e innovazione nell’area delle formulazioni e estratti a base di piante officinali.

“Desidero esprimere un ringraziamento ai colleghi Soci – dichiara Bruno Malavasi – per la fiducia concessami con la nomina a Presidente. Un ulteriore sentito grazie va ai membri dello scorso Consiglio di Amministrazione e in particolare a Roberto Bava e Pierstefano Berta verso i quali ritengo noi tutti abbiamo un grande debito di riconoscenza per l’energia e passione con cui in tutti questi anni hanno lavorato per fondare e far crescere il nostro Consorzio e promuovere l’IGP “Vermouth di Torino”.
In effetti -prosegue Malavasi-, una delle ragioni che mi aiuta ad accettare la sfida dell’incarico che oggi mi viene affidato, è il fatto di sapere di poter contare ancora sulla disponibilità e competenze di Roberto e Pierstefano, oltre a quelle del Vicepresidente Giorgio Castagnotti e di tutti i membri di questo nuovo Consiglio di Amministrazione. Si è fatta molta strada in questi anni, ma io credo che davanti a noi ci siano ancora molte opportunità. Starà a noi saperle cogliere per continuare ad arricchire e raccontare in modo coinvolgente il valore culturale storico, le competenze professionali e la creatività temperata dalla tradizione che porta con sé l’Indicazione Geografica “Vermouth di Torino”, declinata in tutte le interpretazioni che ciascuna delle nostre aziende ne dà.”

“Le attività proseguono -commenta il presidente uscente Roberto Bava – nel segno della continuità e anche della crescita. Dopo 8 anni si chiude la fase importante della nascita e gioventù, per entrare nella fase adulta. Con l’ottimo e indispensabile direttore Pierstefano Berta e il Consiglio di Amministrazione uscente lasciamo non solo i conti a posto, ma una macchina consortile pronta a guidare la denominazione verso la crescita e la complessità di controlli e difesa della IGP e dei suoi marchi, una compagine societaria fatta di soci che lavorano in armonia per gli obiettivi comuni e buone relazioni con le istituzioni di riferimento.

Consiglio di Amministrazione

Alfredo Sconfienza
Andrea Sperone
Bruno Malavasi
Fabio Torretta
Giorgio Castagnotti
Marco Frandini
Maria Cristina Castelletta
Paola Facco
Pierstefano Berta
Roberto Bava
Roberto Gambardella

Il Consorzio del Vermouth di Torino , unico che si può fregiare della I.G.P., stato costituito nel 2019.
Fra i suoi soci si trovano sia importanti multinazionali, sia realtà produttive medie e piccole, oltre a rappresentanti della filiera delle erbe aromatiche, che coprono oltre il 90% della produzione
Il Vermouth di Torino è l’unico vermouth che può avvalersi della I.G.P.
La produzione è arrivata a toccare circa 6 milioni di bottiglie e registra una costante tendenza alla crescita in volumi e valori.

Consorzio del Vermouth di Torino
Via Manfredo Fanti, 17 Torino
press@consorziovermouthditorino.it – vermouth@vermouthditorino.org
www.vermouthditorino.org