Appuntamento venerdì 2 marzo 2018 dalle ore 20,00 presso Sora Maria e Arcangelo con una cena degustazione con Cesanese, Pinot Nero, Nebbiolo e Nerello, guidata da Matteo Gallello di Porthos.
Sarenno presenti:
Salvo Foto dei Custodid ell’Etna
Claudio Icardi
Tommasi Vincenzo La Civettaja
Piero Riccardi Cantine Riccardi Reale
Damiano Ciolli Cantine Ciolli
I vini:
Pinot Nero La Civettaja 2015
Barolo Icardi 2013
Barbaresco Icardi 2013
Cirsum Ciolli 2014
Neccio Riccardi Reale 2015
Pistus Custodi dell’Etna 2016
Banco d’assaggio:
Aetneus 2010 Custodi dell’Etna
Pinot Nero 1999 Magnum cardi
Tutti i cesanesi della strada
Sora Maria & Arcangelo
Via Roma 42
00035 Olevano
Info:
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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