Tutto pronto per Canino in Gusto, Incontri di Sapori che si terrà venerdì 18 e sabato 19 luglio.
Due serate dedicate alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio con Banchi d’Assaggio, degustazioni guidate, show cooking e street food conditi da musica e divertimento. Protagonisti di un percorso che si snoderà nel Centro Storico saranno l’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Canino, l’Asparago Verde I.G.P., il Pecorino Romano D.O.P., il Carciofo Romanesco I.G.P., e l’Abbacchio Romano I.G.P. e oltre 30 cantine del territorio. In calendario venerdì alle 20,00 lo Show Cooking di Assunta Stacchiotti della Trattoria del Cimino di Caprarola, Chiocciola Slow Food e Premiate Trattorie Italiane, mentre sabato sempre alle 20,00 la degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello, www.carlozucchetti.it dedicata all’Extra Vergine d’Oliva “Caninese D.O.P., olivi secolari e innovazione tecnica per una denominazione dinamica”. Due serate all’insegna di gusto, approfondimenti sulla qualità certificata e convivialità.
Canino in Gusto, Incontri di Sapori è organizzato dalla Pro Loco e dal Comune di Canino con il contributo Arsial.
Quando: 18-19 luglio 2025
Dove: Centro storico di Canino
Orario: dalle ore 19,00
I varchi di accesso alla manifestazione: Piazza De Andreis e Piazza Vittorio Emanuele III
Costi:
€ 20,00 Ticket Giornaliero (Tutti i vini) calice e tracolla inclusi
€ 10,00 Ticket 4 assaggi calice e tracolla inclusi
€ 7,00 Ricarica 3 assaggi
Info:
328 3435284
prolococaninese@tim.it
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Programma Degustazioni
Venerdì 18 luglio 2025
Ore 20,00 – Piazza
Show Cooking
Assunta Stacchiotti Trattoria del Cimino Caprarola Chiocciola Slow Food, Premiate Trattorie Italiane
Sabato 19 luglio 2025
Ore 20,00 – Piazza
Caninese D.O.P., olivi secolari e innovazione tecnica per una denominazione dinamica
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Programma
Venerdì 18 luglio 2025
Piazza Vittorio Emanuele (piazza del cane)
Intrattenimento a cura di Mondobobo e Ortensia
Street food e continuo percorso Canino in Gusto
Vicolo Maestro
Degustazione prodotti tipici e dimostrazione Bimby
Assaggio e vendita prodotti tipici a cura del ristorante Trattoria Gasperini
Piazza De Andreis (giardino)
Padiglioni Vendita e assaggio Olio Extravergine d’Oliva continuo percorso degustazione Canino in Gusto
Padiglioni vendita e assaggio Asparago e prodotti tipici a cura della COPA
Spettacolo e musica con Plaza Latina a seguire musica disco
Musica con Rita Tomassini
Passeggiate racconto
Show cooking con prodotti tipici
Via Legnano
Percorso Canino in Gusto e intrattenimento
Sabato 19 luglio 2025
Piazza Vittorio Emanuele (piazza del cane)
intrattenimento a cura di Bluejob & Trebleboost
Street food e continuo percorso Canino in Gusto
Vicolo Maestro
Degustazione prodotti tipici e dimostrazione bimby
Assaggio e vendita prodotti tipici a cura del ristorante Trattoria Gasperini
Piazza De Andreis (giardino)
Padiglioni vendita e assaggio olio extravergine d’oliva
continuo percorso degustazione Canino in Gusto
Padiglioni vendita e assaggio asparago e prodotti tipici a cura della COPA
Spettacolo e musica con Gatto Matto a seguire musica disco
Passeggiate racconto
Panel su olio extra vergine
Via Legnano
Percorso Canino in Gusto e intrattenimento
Cantine
Lago di Bolsena
Almari
Antica Cantina Leonardi
Cantina di Montefiascone
Castelli
Etruscan Kantharos
Famiglie S&T
La Carcaia
La Chiaracia
Matteo Fanelli
Monti della Moma
Nevi Antolini
Piancardo
Poggio Bbaranello
Presciuttini di Notte…
Residenza dell’Alfina
San Lazzaro
Sopra l’Ago
Stefanoni
Terre di Semia San Lorenzo Antico
Uvini Eleonora
Villa Puri
Media Valle del Peglia
Le Roghete
Podere Elvella
Terre d’Aquesia
Tuscia Maremmana
Azienda Agricola Anna Elisei
Azienda Agricola Massimo Tosoni
Cantine Prima Luce
Le 3Montagne
Maurizio Pio Rocchi
MuscariTomajoli
Podere Giulio
Tenuta Sant’Isidoro
Terre Giorgini Santa Maria
Castro
Azienda Agricola Bio Lotti
Cantina Simoncini
GeReMi
La Trusca
Mazzi Mirella
Podere La Tagliata





