Terrae Volcani e il Vino che non c’è.
L’evento si svolgerà Martedì 10 Marzo 2015 alla sede AIS di Viterbo, presso l’Hotel Salus Terme Strada Tuscanese 26, ore 19,00.
In degustazione 4 novità della Cantina Trappolini, 4 monocultivar molto interessanti:
Procanico, Grechetto, Merlot e Canaiolo nero.
Un’interessante approfondimento per capire l’evoluzione e la storia di un terroir in costante crescita qualitativa come quello della Teverina.
A raccontarci il territorio, la cantina e i vini saranno Paolo e Roberto Trappolini.
Inoltre un vino a sorpresa!
Durante la degustazione ci accompagneranno i formaggi selezionati da Tusciagnam!
Tusciagnam.it è il primo negozio online dedicato ai prodotti delle aziende operanti nell’area della Via Amerina e dell’Agro Falisco.
Info:
Prenotazione obbligatoria.
Degustazione € 10
Flavio Verzaro 3331836538
Marco Zappi 3297922059
ais.viterbo@libero.it
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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