40 anni di Gambero Rosso 25 e 26 ottobre 2026 Roma
Gambero Rosso compie 40 anni e festeggia con due giorni di degustazioni, grandi chef, pizza, Tre Bicchieri e vecchie annate. Il programma riunirà degustazioni, premiazioni costruiti attorno alla presentazione delle edizioni 2027 delle Guide Vini d’Italia, Ristoranti d’Italia, Pizzerie d’Italia e Top Italian Food.
Quando: 25 e 26 ottobre 2026
Dove: Auditorium Roma Convention Center La Nuvola, Roma
Orari: dalle ore 9,30
Costo:
€ 75,00 Degustazione Tre Bicchieri + Top Italian Food
€ 190,00 Aperitivo Magnum Party + Cena di gala Tre Forchette
Acquista qui il tuo biglietto
Info:
www.gamberorosso.it
Programma
25 ottobre 2026
09:30 Accoglienza produttori
10:00 Saluti istituzionali
10:30 Presentazione Guida Vini d’Italia 2027
Conducono Lorenzo Ruggeri, Marco Sabellico e Giuseppe Carrus
Finanza e vino: le risorse per crescere
Nell’ambito della mattinata dedicata alla Guida Vini d’Italia
13:30 Light lunch per produttori
14:45 Presentazione Top Italian Food
15:00 Apertura degustazione Tre Bicchieri
Riservata a stampa e operatori del settore
15:00 Masterclass vini
I Tre Bicchieri del Lazio
a cura di Giuseppe Carrus, curatore Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso
In collaborazione con Arsial – Regione Lazio
16:00 Apertura al pubblico: degustazione Tre Bicchieri e Top Italian Food
17:00 Masterclass oli
Le Tre Foglie del Lazio
a cura di Indra Galbo, curatore Guida I Migliori Oli d’Italia del Gambero Rosso
In collaborazione con Arsial – Regione Lazio
20:00 Chiusura degustazione
26 ottobre 2026
09:30 Accoglienza
10:00 Accrediti
10:15 Saluti istituzionali
10:30 Presentazione Guida Ristoranti d’Italia 2027
Conduce Gianluca Semprini, giornalista Rai
13:30 Grande pranzo con le migliori pizze italiane
14:00 Accoglienza pizzaioli
14:30 Presentazione Guida Pizzerie d’Italia 2027
16:00 Panel
Food, Wine & Co. Reputazione e Brand. Costruire valore nella filiera enogastronomica
19:30 Aperitivo Magnum Party Trento Doc
Fritti by Franco Pepe
20:30 Grande cena Tre Forchette
Cena di gala con deejay set
