Ci ha lasciato la scorsa settimana Ulderico Amadio, colonna portante di Caprigliano, storica azienda vinicola di famiglia. Con lui se ne va un pezzo di storia che affonda le radici nella terra di Monterotondo e ha creduto poi nelle potenzialità della Tuscia, in particolare del territorio di Corchiano dove aveva trasferito l’azienda.
Una storia famigliare legata al vino fin dai primi del ‘900 a cui Ulderico aveva aggiunto nuovi capitoli legati a uno sguardo più moderno in cui si univano attenzione all’ambiente, enoturismo e una maggiore consapevolezza tecnica.
Ulderico Amadio lascia il ricordo di un uomo intelligente, bonario e risoluto.




