IlMoroDiVino, 10 luglio 2025 Civita Castellana

Evento enogastronomico, 4 banchi d’assaggio con abbinamenti cibo-vino.

Quando: giovedì 10 luglio 2025
Dove: Le ghiottonerie del Moro – Via della Repubblica 100 – Civita Castellana
Orari: dalle ore 19,00
Costo:
€ 30,00 (6 calici)
Info:
0761 513314

Banco 1: Bollicine nazionali in abbinamento i fritti del Moro
Banco 2: Prodotti da forno in abbinamento vini bianchi e rosati
Banco 3: Finger Food e salumi in abbinamento vini ramati e rossi
Banco 4: Cocktails & Mixology con liquori, distillati internazionali e una vasta selezione di gin italiani

Programma

Ore 19,00 apertura banco d’assaggio
Ore 21,30 Franco Cherubini, docente AIS, svolgerà una breve lezione teorica/pratica e spiegherà la degustazione del vino attraverso i tre sensi
Ore 22,30 Carlo Zucchetti l’Enogastronomo con il Cappello intervisterà i principali referenti delle cantine presenti, raccontando il territorio e i processi produttivi dei vini in degustazione

Cantine

Anno Domini
Bad Spirits
Bassoli
Bassoli
Belardi
Belardi
Brigante
Brigante
Brigata Verderame
Calcagno
Casale Marchese
Casarotto
Centanni
Dottori Zandegiacomo
Erario
Fiorini
Fratelli Brunello
G+ Spirits
Galvanina
Gatti Marco
I Capitani
I Lori
Il Falchetto
La Marchesana
Lantieri
Le Macchie
Levii
Li Duni
Lotti
Lunaria
Marcati
Marco Donati
Mr Bio Wine
Orneta
Pileum
Pizzolato
Rojo Gusano
San Martino
Sierra
Silvestri
Sott’a la Capanna
Stefanoni
Terre d’Aquesia
Tre Secoli
Vannelli
Vecchio Magazzino Doganale
Weger
Zecchei