Solum, musica, gusto e atmosfera nel Parco dell’Appia Antica a Roma.

A pochi passi dal Circo Massimo, nel cuore pulsante di Roma e immerso nel parco dell’Appia Antica, Solum è il locale che unisce musica dal vivo, cucina, wine e coktail bar in un ambiente elegante e accogliente.
Ideale per un aperitivo, una cena o un dopocena con dj set e musica dal vivo, offre un’esperienza completa fatta di suoni, sapori e convivialità.
Ci sono stato per l’apertura della stagione estiva il 29 maggio e appena entrato sono stato accolto da un grande buffet con braceri accesi al centro del locale e un accompagnamento musicale di tutto rispetto con dj, sax, arpa e violino che hanno arricchito l’esperienza.
L’ambiente, curato nei minimi dettagli, elegante ma mai impostato, con luci calde e arredi che favoriscono la conversazione.
Interessante la selezione di vini e cocktail da poter prendere al bancone del bar interno con un servizio attento e competente che ti guida nelle scelte.
In conclusione, Solum è il posto giusto per chi cerca qualcosa in più in un locale romano, all’insegna dell’ospitalità di livello.

Solum Ristorante
Circo Massimo – Via Appia Antica, 16
00179 Roma
www.solumroma.it

enricobaci@carlozucchetti.it