Valentano: Agricoltura e Tradizione, 5 gennaio 2025

Una giornata con banchi d’assaggio dei Vini Vulcanici del Lago di Bolsena ed E.V.O. e prodotti di Valentano, due Show Cooking, quattro chiacchiere in degustazione con i Vignaioli di Valentano e una Performance Narrativa. 

Quando: Domenica 5 gennaio 2025
Dove: Museo della Preistoria della Tuscia e della Rocca Farnese Valentano
Orari: dalle ore 11,00 alle 20,00
Costo: Ingresso gratuito
Info:
375 8514962
degustazioni@carlozucchetti.it

Programma

Ore 11,00
“Quando il cibo diventa paesaggio – Dalle narrazioni alle degustazioni”
Narrazione a cura di Barbara Sarti, con letture di Tiziana Ceccarelli, Alessio Mascagna, Liliana Scaffa
Ore 16,00 – 20,00
Banco d’assaggio I Vini dell’Alta Tuscia
Gratuito Cauzione bicchiere € 5,00
Ore 16,00
Consapevolmente naturale, quattro chiacchiere in degustazione con Joy Kull La Villana e Andrea Occhipinti Vignaioli di Valentano
Ore 17,00
Show Cooking
Iside De Cesare Chef La Parolina Trevinano
Ore 18,00
Show Cooking
Il Tortello Valentanese con Elda Santi e Beneria Ranucci

Le cantine di Valentano

Andrea Occhipinti
La Villana

E.V.O. di Valentano

Angelo Moscini

Prodotti tipici di Valentano

Elisir di Lunga Vita
Viti sul Lago

Prodotti tipici

Caseificio Il Fiocchino

Extra-Vergine di Oliva

Cisterna 31
Le Mosse

Cantine

Lago di Bolsena
Almari
Andrea Occhipinti
Antica Cantina Leonardi
Antonella Pacchiarotti
Cantina di Montefiascone
Cantina Ortaccio
Debora Castelli
Famiglie S&T
Il Vinco
La Carcaia
La Chiaracia
La Villana
Le Coste
Malauva
Marini Georgea
Monti della Moma
Poggio Bbaranello
Presciuttini di Notte…
Residenza dell’Alfina
San Lazzaro
Sopra l’Ago
Terre di Semia
Villa Caviciana
Villa Puri

Media Valle del Paglia
Le Roghete
Podere Orto
Podere Elvella
Terre d’Aquesia

Castro
Azienda Agricola Lotti Bio
Cantina Simoncini
GeReMi
La Trusca
Mazzi Mirella
Podere Puellæ