Orvieto, Città del Gusto e dell’Arte: Verso il 2025, 1 dicembre 2024
Percorso enogastronomico con i prodotti contadini e attività ludiche per tutti. Pranzo degustazione con i prodotti della Terra di Orvieto e i vini del Consorzio Vini Orvieto.
Quando: Domenica 1 dicembre 2024
Dove: Orvieto
Orari: dalle ore 9,00
Costo:
€ 25,00 Menu Pranzo Degustazione a base di prodotti tipici orvietani
Acquista qui il tuo biglietto per il Pranzo
Info:
329 4030745
info@fondazionecotarella.com
wayoflifeorvieto@gmail.com
www.orvietogustoearte.it
Programma
Ore 09,00 – Santa Messa in Duomo
Celebrazione della 74ª Giornata del Ringraziamento Regionale di Coldiretti Umbria . La Santa Messa sarà officiata nel Duomo di Orvieto
Ore 09,00 – Mercato Campagna Amica in Piazza Duomo. I produttori agricoli offriranno in vendita i loro prodotti, tutti italiani e a km zero, garantendo freschezza e qualità direttamente dalla terra alla tavola.
Ore 10,30 – Convegno: “Agricoltura, turismo e cibo buono”
Il convegno “Agricoltura, Turismo e Cibo Buono” esplorerà il legame tra l’agricoltura sostenibile, la valorizzazione del territorio e la promozione di un turismo enogastronomico di qualità. Interverranno esperti del settore per discutere come il cibo di qualità e le tradizioni agricole possano essere motori di sviluppo per il turismo e il benessere delle comunità locali. Un’occasione per riflettere su come questi settori possano lavorare insieme per creare un futuro più sostenibile e ricco di opportunità. Modera Valentina Bisti.
Interventi di:
Marta Cotarella – Fondazione Cotarella
Giuseppe Santi – Presidente Consorzio Orvieto Way of Life
Albano Agabiti – Presidente Coldiretti Umbria
Vincenzo Gesmundo – Segretario Generale Coldiretti Nazionale
Roberto Weber – Presidente Centro studi Divulga
Federico Vecchioni – Amministratore Delegato BF SpA
Luigi Scordamaglia – AD di Filiera Italia e Capo Area Mercati, Internazionalizzazione e Politiche Comunitarie di Coldiretti
Dominga Cotarella – Presidente Terranostra
Alessandro Rossi – Direttore Forbes Italia
Alberto Villani – Direttore della Divisione di Malattie Pediatriche e Infettive generali presso
il Dipartimento di Pediatria dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma. Chiude il convegno il presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini
Ore 12,00 – Palazzo del Vino e dei Prodotti della Terra
Pranzo Degustazione a base di prodotti tipici orvietani
Aspettando il Natale : un’esperienza culinaria che celebra i sapori autentici della tradizione locale. Il menù prevede piatti tipici della cucina umbra, con i prodotti di Campagna Amica e con una selezione di vini dell’Orvieto, per offrire ai partecipanti un viaggio sensoriale alla scoperta dei prodotti del territorio.
Menu Pranzo Degustazione a base di prodotti tipici orvietani
Pane e olio – Scoperta e assaggio dell’olio EVO, in abbinamento alla bruschetta, per un’esperienza sensoriale completa
Zuppa di ceci e cavolo nero
Bocconcini di maiale allevato allo stato brado
Patate della nonna
Insalata di lenticchie con finocchietto selvatico
Panettone di Campagna Amica
Caffè Giusto
Il costo del biglietto intero è di € 25,00 a persona
(Antipasto, Primo, Secondo, Dessert, con abbinamenti ai Vini di Orvieto)
Ore 14,00 – Palazzo del Vino e dei Prodotti della Terra
Attività ricreative e ludiche per tutte le età Nel pomeriggio, saranno proposte una serie di iniziative gratuite pensate per offrire un momento di svago e divertimento per tutta la famiglia. Tra le attività in programma: Musica dal vivo, Zampognari, Incontro con Babbo Natale
