Terre di Vite: 26-27 ottobre 2024 Bomporto
Presenti oltre 130 vignaioli provenienti da 18 regioni italiani. Due giorni di seminari, laboratori del gusto, musica e performance artistiche. Filo conduttore della 13a edizione è la creatività come espressione naturale del territorio di provenienza dei vini, del paesaggio che si racconta con i suoi contorni e colori. I vignaioli presenti arrivano da tutta Italia con alcuni sconfinamenti in Francia e Germania e proporranno i loro vini artigianali in assaggio libero.
Quando: sabato 26 e domenica 27 ottobre 2024
Dove: Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto (MO)
Orari: dalle ore 11,00 alle ore 19,00
Costo:
€ 25,00 biglietto sul posto
€ 20,00 biglietto online fino al 20 ottobre
Acquista qui il tuo biglietto
Info:
338 5474185
info@terredivite.it
www.terredivite.it
Seminari degustazioni
Sabato 26 ottobre
ore 13,00
La piccola poesia
Il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.
Seminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi, direttore di Porthos. Saranno proposti sei vini in degustazione.
Domenica 27 ottobre
ore 13,00
Seminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi, direttore di Porthos.
Vino e mediterraneo. La generosità e il vigore, la partecipazione e il sapore.
Laboratori del Gusto
Sabato 26 ottobre
ore 13,00 In collaborazione con Modena con Gusto
“Finger Food and wine” con Chef Francesco Esposito e Andrea Prodi
Quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti.
ore 14,30 In collaborazione con Modena con Gusto
“Cucina vegetale e vino” con Chef Donata Carlucci.
Quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti.
ore 16,00 Eccellenza Modenese: Il Salame di San Felice
Preparazioni e assaggi a cura dello Chef Antonio Previdi.
Quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti.
ore 17,30 Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
insieme al Consorzio Produttori Antiche Acetaie e all’azienda cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene”
Domenica 27 ottobre
ore 13,00 In collaborazione con Modena con Gusto
“Lievito Madre” Pane, olio e vino… in abbinamento con quattro vini dei produttori presenti all’evento, raccontati da Sommelier Professionisti.
ore 14,30 In collaborazione con Modena con Gusto
“Dulcis in Vino” con Chef Tiziano Busuoli dolci preparazioni e quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti.
ore 16,00 In collaborazione con Modena con Gusto
“Modena e gli altri” con Andrea Prodi. Un laboratorio per scoprire come i vini di altre regioni si abbinano ai piatti della tradizione modenese. Vini raccontati da sommelier professionisti.
ore 17,30 A cura di Ghirlangina “Innovazione nel Gin: dal Lambrusco alla pasticceria” con Marco Ghidorzi, bartender AIBES e Marcello Cantergiani di Marcy’s Cake. Laboratorio mixology, il Gin modenese.
Cantine Presenti
Trentino Alto Adige
Cantina Breccia
Cantina D’Isera
Le Terre del Sole
Widum Baumann
Piemonte
Antica Cascina Conti di Roero
Az. Vitivinicola Ariotti
L’Armangia
Baldissero
Tenuta Capri
Danilo Spinoglio
Edoardo SobrinoMarco Capra
La Mosca Bianca
Monchiero
Molinetto Carrea
La Smeralda
Rizzi
Roggero Vini
Tenuta Io
Liguria
La Pietra del Focolare
Tenuta la Ghiaia
Lombardia
Elisabetta Abrami
Noventa Botticino
Pietro Brandolini
Poggio Pregana
Tiziano Bellini
Tosi Az. Agricola
Veneto
Ai Galli
Antica Valpolicella
Bottega Artigiana Canello
Dennis Borchia
Il Vino della TerraMarinella Camerani
Massimo Coletti
Romolo Follador
Tenuta Vasal
Friuli Venezia Giulia
Borgo Veritas
Il Carpino
La Bellanotte
Sosol
Stroppolatini
Vigne del Malina
Emilia Romagna
Agricola Raguzzoni
Baccagnano
Bellei Aurelio
Bosco dei Caprioli
Buonariva
Ca’ Bora
Cantina Divinja
Cantina del Frignano
Cantina della Volta
Cantina Martinelli
Cantina Paltrinieri
Fattoria Moretto
Fondo San Giuseppe
Galvana Superiore
Giovanna Madonia
Il Teatro
La Mancina
Lusvardi Wines
Manaresi
Marchesi di Ravarino
Partitura 8
Podere Prasiano
Randi Vini
Salvadora
Scandalera
Secula
Terraquilia
Tommaso Tobia Zucchi
Venti Venti
Versante Vini
Vitivinicola Fangareggi
Toscana
Cantine Guidi 1929
Castello Poggiarello
Colle
Collemattoni
Fattoria PomonaGli Archi
I Mattaioni
La Mercareccia
La Salceta
Tenuta la Ghiaia
Poggerino
Marche
Dianetti Vini
Gagliardi Vini
Muzighin
Socci
Tenuta Grimaldi
Umbria
Cantina Valdangius
Fongoli
Lazio
Andrea Occhipinti
Rinelli Vigneti
Terre Antiche
Abruzzo
Agricola Pescara
Piede Fermo
Rabottini
Campania
Le Cantine di Hesperia
Masseria Venditti
Mila Vuolo
Monserrato
MorigeratiSimone Giacomo
Tempa di Zoe’
Traerte Vadiaperti
Vigneti Tardis
Puglia
Antonio Buccoliero
Cantina Ariano
Madri Leoni
Vinicola Cicella
Calabria
Barone di Bolaro
Cerminara Vini
Dell’Aquila Vini
Francesco D’Agostino
Sicilia
Cozzo del Parroco
Eno-Trio
Le Furie
Giacomo Mannone
Marino Abate
Sardegna
Cantina Arvisionadu
Cantina Manconi
Ilaria Addis
La Granitica
Stefano Pippia
Tenuta Paltusa
Francia
Champagne Mallol
Chateaux de Premeaux (Borgogna)
Courtois – Champagne
Fabrice Bertemes – Champagne
Vignoble Angs (Chablis)
Germania
Weingut- Brennerei Michael Berweiler
Weingut Ernst Hein Inhaber Thomas
Wine Agency
Antidotes
Ebeniw Distribuzione
Gustami
Les Elements Srl
Proposta Vini
Sapido
Food Agency
M. B. Rappresentanze
