Fo.G & Smoke 20-22 settembre 2024 a Spilamberto

Un appuntamento per gli amanti del barbecue americano, organizzato secondo le regole della Kansas City Barbeque Society (KCBS), non è solo un’occasione per gustare i piatti di carne affumicata e grigliata, ma è anche un evento con un impatto sociale, tutto il ricavato della manifestazione sarà devoluto in beneficenza a TSM – Tutto Si Muove, l’associazione di volontariato di Formigine che da anni si impegna a migliorare la qualità della vita delle persone con disabilità. 
Squadre internazionali si sfideranno in diverse categorie: Chicken, Ribs, Pork, Brisket e Mistery Box. Ogni team metterà in mostra le proprie abilità culinarie per conquistare i titoli in palio. Durante tutto il weekend, i partecipanti potranno anche degustare la carne cotta al BBQ da Burros BBQ e Ciccio’s Smoke. Oltre alla competizione, il programma dell’evento prevede esibizioni musicali dal vivo, workshop e showcooking, non mancheranno stand gastronomici dove sarà possibile degustare specialità BBQ e sorseggiare drink creativi.

Quando: 20 – 22 settembre 2024
Dove: Parco della Rocca Rangoni – Spilamberto
Orari: dalle ore 19,00
Costo:
Ingresso libero
Info:
fogandsmoke2020@gmail.com