Festa dell’Aia 13-14 luglio 2024 Trevinano

Un appuntamento alla riscoperta delle radici di questo territorio.
Sabato 13 e Domenica 14 il borgo del Comune di Acquapendente sarà al centro di un fitto calendario di eventi dal pomeriggio a sera per tutti i gusti: spettacoli, rievocazioni, banchi d’assaggio, degustazioni guidate, show cooking, artigianato, e laboratori per adulti e bambini.
L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto Trevinano Ri-Wind, finanziato con fondi PNRR dal Ministero della Cultura, con l’obiettivo di contrastare lo spopolamento attraverso la rigenerazione culturale, economica e sociale.

Quando: 13-14 luglio 2024
Dove: Centro Storico di Trevinano – Acquapendente (VT)
Orari: dalle ore 17,00
Costi: ingresso gratuito
€ 5,00 Costo banco d’assaggio (Calice e tracolla omaggio)
Laboratori e Show Cooking gratuiti previa prenotazione 
Info e prenotazioni: 346 313 3420

Programma

Sabato 13 luglio 2024

Ore 17,30 A spasso nel tempo: alla scoperta della civiltà contadina
Intervengono: Adio Provvedi, scrittore;
Antonio Quattranni, scrittore;
Gianfranco Delli Campi, ristoratore;
Enrico Petrangeli, antropologo;
Conduce Luigi Pagliaro, presidente di Slow Food Lazio
Ore 18,30 Teatrogastronomia
Maremmanza: La via dal Casentino, passando per Trevinano, alla Maremma
di e con Pietro Benedetti, Marco Betti, poeta a braccio fiorentino e Marco Giovani, fisarmonicista
Ore 19,30 Belli da vedere, gradevoli da annusare, buoni da mangiare: fiori ed erbe in cucina
Laboratorio del gusto condotto da Sandra Ianni, formatrice Slow Food, scrittrice
Ore 18,00-20,00 Laboratori esperienziali per bambini condotti da Debora Valentini Slow Food Viterbo e Tuscia
Non fare il fagiolo: gli insegnamenti dei legumi
L’orto in cartoccio: il mondo delle aromatiche
Ore 20,15 Rievocazione storica Matrimonio Contadino
Ore 21,00 Musica a Sud Balli canti popolare del Sud Italia
Mariangela Berazzi voce e tamburi a cornici, Sandro Paradisi fisarmonica, Alessandro Ricci batteria
Ore 21,15 La magia dei legumi
Laboratorio del gusto condotto da Davide Ranieri Perle della Tuscia

Domenica 14 luglio 2024

Ore 17,00 Show Cooking
Roy Caceres Chef Orma
Roma Stella Michelin
Ore 17,45 Show Cooking
Francesco Nunziata Chef Castello di Fighine
San Casciano dei Bagni Stella Michelin
Ore 18,00-20,00 Laboratori esperienziali per bambini condotti da Debora Valentini Slow Food Viterbo e Tuscia
Non fare il fagiolo: gli insegnamenti dei legumi
L’orto in cartoccio: il mondo delle aromatiche
Ore 18,30 Terramadre progetto itinerante di Teatrodanza con Daniela Maccari
Ore 19,00 Show Cooking
Iside De Cesare Chef La Parolina
Trevinano-Acquapendente Stella Michelin
Ore 19,45 Laboratorio radiofonico condotto da Andrea Febo Radio Food
Ore 21,00 I colori del grano
Laboratorio del gusto a cura di Slow Food Viterbo e Tuscia condotto da Giulio Geronzi Villa S.Ermanno
Ore 21,00 Chorobodo’ – C’ho robodo’
Duo di musica italo-brasiliana

Lunedì 15 luglio 2024
Ore 18,30 Ristorante La Parolina
Cena finale del Campus Combiguru Challenge,
gara tra 84 istituti alberghieri italiani,
a favore della Casa delle Donne di Amatrice e frazioni
Prenotazioni Cena 0763 717130

13-14 luglio dalle ore 17,00

Apertura Banchi d’assaggio 
tutti i vini (oltre 20) della Tuscia, prodotti tipici e tradizionali

Street Food
La Rosticciana a cura Pro Loco Trevinano
Hosteria di Villalba Allerona
La Parolina Acquapendente
S’Osteria38 Acquapendente

Cantine

Antonella Pacchiarotti
Argillae
Cantina Ortaccio
Famiglie S&T
Feudi Spada
Ge.Re.Mi.
Giacomo Baraldo
Il Vinco
La Carcaia
La Chiaracia
La Selvara
La Trusca 
La Villana
Le Roghete
Le Terrazze di Spazzavento
Marini Georgea
Mazzi Mirella
Palazzone
Podere Elvella
Podere Orto Trivium
Podere Puellae
Poggio Bbaranello
Sassotondo
Sergio Mottura
Tenuta La Pazzaglia
Terre d’Aquesia
Trebotti
Villa Caviciana

Produttori tradizionali e tipici

La Treccia
Oleificio Le Mosse
Poder Riccio
Tenuta il Radichino
Villa S.Ermanno