Chianina in tavola all’osteria, 24 maggio 2024 Bettolle

La Valle del Gigante Bianco torna per la XIX edizione con una cena degustazione con piatti a base di carne Chianina Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale I.G.P. in abbinamento con vini pregiati del territorio. Evento a cura dell’Associazione Amici della Chianina.amicidellachianina.it/it

Quando: venerdì 24 maggio 2024
Dove: Parco Villa Olda – Bettolle (SI)
Orari:
ore 20,00
Costi:
€ 35,00
Info:
333 789 2392
info@amicidellachianina.it
www.amicidellachianina.it

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Battuta al coltello, burrata, verdure croccanti
Consorzio Tutela Prosecco D.O.C.

Risotto con animelle croccanti e riduzione di vino rosso
Terrae Toscanae – Vermentino Toscana I.G.T.
Vini tipici dell’Aretino – Ponte a Chiani (AR)

Guancia di Vitello brasata al vino rosso, purè di patate
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2021
Poderi Boscarelli – Cervognano – Montepulciano (SI)

Tiramisù, crumble croccante di arachidi
Rezzantino – Azienda Agricola Trequanda – Trequanda (SI)