ViniVeri: 12-14 aprile 2024 Cerea

Quando: da venerdì 12 a domenica 14 aprile 2024
Dove: Area Exp La Fabbrica – Cerea
Orari: dalle ore 10,00 alle 18,00
Costi: 
€ 35,00 biglietto giornaliero
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Info:
0742 378128
info@viniveri.net
www.viniveri.net

Produttori

Programma

Venerdì 12 aprile 2024
Ore 10,00 Inaugurazione
Ore 10,00 Apertura stand espositivi
Ore 18,00 Chiusura stand espositivi
Ore 18,15 Proiezione docufilm Un point c’est Tout! (Questo è tutto!)
Seguirà un dibattito sul tema del cambiamento climatico e sul deperimento di vigneti, dove interverrà il vivaista francese Lilian Bérillon
Ore 20,00 cena con lo Chef Arcangelo Tinari del Ristorante Villa Maiella della famiglia Tinari di Guardiagrele
costo € 90,00/persona

Sabato 13 aprile 2024
Ore 10,00 Apertura stand espositivi
Ore 10,30 Degustazione dal tema: Vini naturali nel tempo. La metamorfosi del talento alla fonte dell’evoluzione.
N° 8 assaggi di annate invecchiate guidata da Sandro Sangiorgi
Eredi Paolo Bea, Pagliaro Montefalco Sagrantino DOCG 2003
Vodopivec, Vitovska 2004
Rinaldi Giuseppe, Barolo Brunate – Le Coste 2006
Cantina Giardino, Nude 2004 Campania Aglianico IGT
Cerruti Ezio, Sol 2003 Passito
Columbu Giovanni Battista, Malvasia di Bosa 1992
Ferrandes Salvatore, Passito di Pantelleria 2007
Massavecchia, Ariento 1999
costo € 50,00/persona
Ore 18,00 Chiusura stand espositivi
Ore 18,15 Convegno
Tema: Vent’anni. Vini, storie e verità di questa nostra strada.
Si ripercorreranno con le varie testimonianze le origini, le fondamenta, l’evoluzione per arrivare ad oggi.
Interverranno:
Il presidente del Consorzio Paolo Vodopivec
I soci fondatori Giampiero Bea e Fabrizio Niccolaini
Vanna Mazzon produttrice, cantina Giovanni Battista Columbu
Il direttore del CREA Stefano Vaccari
I giornalisti Giampaolo Gravina e Sandro Sangiorgi,
Alice Feiring giornalista e scrittrice Newyorchese appassionata di Vini Naturali
Sonia Ricci Vice caporedattrice Gambero Rosso
L’esperto di microbiologia del vino Giacomo Buscioni
Il sommelier e titolare dell’Enoteca Defilla di Chiavari Sergio Rossi
La figura storica nella scoperta e promozione del vino naturale Roberto Checchetto
Moderatore: Pierluigi Gorgoni docente di ALMA
Ore 20,00 cena con lo Chef Caterina Ceraudo del Ristorante Dattilo di Crotone
costo € 90,00/persona

Domenica 2 aprile 2024
Ore 10,00 Apertura stand espositivi
Ore 18,00 Chiusura evento