BeerFort, 28-30 luglio 2023 Piuro
Torna la seconda edizione della manifestazione dedicata al luppolo e alle birre artigianali locali nella cornice dell’area archeologica di Belfort.
Saranno 8 i birrifici che esporranno il proprio prodotto brassicolo artigianale, e 6 saranno gli espositori di Piuro che porteranno i prodotti della tradizione oltre a importanti novità.
La novità di questi tre giorni, saranno i workshop gratuiti e le degustazioni accompagnate dai mastri birrai.
Quando: da Venerdì 28 a Domenica 30 luglio 2023
Dove: Area Archeologica di Belfort – Piuro
Orari:
dalle ore 16,00 alle ore 23,30
Info:
infobeerfort@gmail.com
www.infopiuro.it
www.valchiavenna.com
Programma
Venerdì 28 luglio 2023
BeerAPE
dalle ore 16,00 apertura dei percorsi e del BeerShop
dalle 18,00 alle 22,00 Area BeerLAB (sala della Godenda) e solo su prenotazione laboratori durata max 45 minuti dedicato all’assaggio con l’esperto Michele D’Angelo di Slow Food delle varie birre presenti a Beerfort 2023
Il venerdì si svolgeranno i laboratori: Alla scoperta del luppolo e Le materie prime della birra
Dalle 17,30 alle 23,00 DJ set con Riccardo Maraffio and guest
Sabato 29 luglio 2023
ore 16,00 Apertura manifestazione
Dalle 17,00 alle 17,45 Workshop Il settore brassicolo italiano con Andrea Turco e Michele d’Angelo.
Dalle 18,00 alle 18,45 Workshop la produzione del passato in Valchiavenna con Andrea Turco e Paolo Roticci
Dalle 19,00 alle 19,45 Workshop La filiera brassicola, il progetto di AssFoPiuro con i rappresentanti di Ersaf Lombardia, fondazione Fojanini e Ass.fo.piu
La serata sarà allietata dalla presenza musicale del gruppo Indaco Rock Band.
In collaborazione con ERSAF e su prenotazione, sarà possibile visitare il luppoleto di Piuro sia alle 18,00 che alle 19,00 con un breve percorso guidato
dalle 18,00 alle 22,00 Area BeerLAB (sala della Godenda) e solo su prenotazione laboratori durata max 45 minuti dedicato all’assaggio con l’esperto Michele D’Angelo di Slow Food delle varie birre presenti a Beerfort 2023
Il sabato si svolgeranno i laboratori: Alla scoperta del malto e Ingredienti speciali
Area BEERSHOP – sala della Godenda, possibilità di acquisto diretto delle birre presenti a Beerfort e non solo!
Domenica 30 luglio 2023
Ore 16,00 apertura percorsi
Dalle 17,00 alle 17,45 Workshop Conoscere la Birra con Michele D’Angelo
Dalle 18,00 alle 18,45 Workshop Belfort nella Storia con Gianni Lisignoli
Dalle 19,00 alle 19,45 Workshop La produzione del passato in Valchiavenna con Paolo Roticci
Dalle 20,00 alle 23,30 concerto con gli Strange Birthday di Cinzia Rogantini
Visite al luppoleto di Piuro
In collaborazione con ERSAF e su prenotazione, sarà possibile visitare il luppoleto di Piuro sia alle 18,00 che alle 19,00 con un breve percorso guidato
dalle 18,00 alle 22,00 Area BeerLAB (sala della Godenda) e solo su prenotazione laboratori durata max 45 minuti dedicato all’assaggio con l’esperto Michele D’Angelo di Slow Food delle varie birre presenti a Beerfort 2023
La Domenica si svolgeranno i laboratori: Dammi una bionda e La rossa doppio malto.
Sarà presente anche la Banda di Sorico.
