Lunedì 3 luglio 2023, nella suggestiva villa del Relais Appia Antica, si è svolto un evento, “Frascati, Eleganza Superiore”, organizzato dal Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati.
Dopo un elegante benvenuto a bordo piscina in un parco secolare della Villa, nel cuore dell’Appia Antica , la serata ha avuto un inizio sorprendente con due Masterclass tenute da Adua Villa, scrittrice ed enogastronoma, e Luca Grippo, apprezzato divulgatore del vino.
Attraverso una degustazione guidata sono state raccontate le peculiarità e le caratteristiche dei vini prodotti nelle vallate laviche tra i comuni di Frascati, Monte Porzio Catone, Grottaferrata e Monte Compatri.
La serata si è conclusa con la cena di Gala a buffet, con dei piatti tipici romani in abbinamento con i vini protagonisti della serata.
Il Consorzio sta portando avanti tantissime iniziative molto importanti per la crescita del Sistema Frascati, proponendo una storia millenaria, un patrimonio artistico e culturale inarrivabile, un territorio ricco e vitale e un prodotto che non ha eguali al mondo.





