400 campioni di Olio al concorso “Sol d’oro” di Veronafiere

Torna a Veronafiere il più importante concorso internazionale dedicato agli oli extravergine di oliva più selettivo al mondo, uno dei più importanti in blind tasting.
Da oggi e fino al 26 febbraio è in programma la 21/a edizione di Sol d’Oro, in gara 420 campioni di E.V.O., provenienti da Italia, Albania, Cile, Croazia, Grecia, Marocco, Perù, Portogallo, Slovenia, Spagna e Tunisia.
La novità di questa edizione è la partnership con Aipo d’Argento, concorso che rappresenta il meglio della filiera olearia nazionale, organizzato da vent’anni dall’Associazione interregionale produttori olivicoli Verona.

Gli oli presentati saranno valutati da un panel internazionale di giurati guidato di Marino Giorgetti, affiancato da Milena Bucar Miklavcic (Slovenia), Anunciacion Carpio (Spagna), Simone De Nicola (Italia), Yara El Ghalayini (Giordania), Selin Ertur (Turchia), Madhi Fendri (Tunisia), Giuseppe Giordano (Italia), Ernest Kante (Slovenia), Alberto Morreale (Italia), Carlotta Pasetto (Italia), Giulio Scatolini (Italia), Piergiorgio Sedda (Italia), Roberta Ruggeri (Italia), Na Xie (Cina), Miciyo Yamada (Giappone) e Antonio Volani (Italia). Gli oli in concorso, inoltre, saranno valutati con il sistema del “blind tasting”, la degustazione alla cieca che è una delle caratteristiche che rende il concorso internazionale Sol d’Oro tra i più conosciuti al mondo.

Sei le categorie ammesse al concorso: Extravergine (Fruttato leggero, medio e intenso), Monovarietale, Biologico e D.O.P. Sono ammessi gli oli d’oliva extravergini di aziende e frantoi che dimostrano di produrre un quantitativo minimo di 1.500 litri per ciascun olio in gara. A chi produce e commercializza un olio E.V.O. in un quantitativo compreso tra i 500 e i 1.499 litri, è riservata la categoria “Absolute Beginners”. Domenica 26 febbraio, alle ore 17, è in programma una diretta Facebook sulla pagina di Sol&Agrifood per annunciare in tempo reale i vincitori. Gli oli vincitori di una medaglia e quelli insigniti di Gran Menzione ricevono i bollini di qualità con la dicitura “Concorso Internazionale Sol d’Oro 2023” con colori e indicazioni diverse a seconda del premio attribuito (Sol d’Oro – Sol d’Argento – Sol di Bronzo – Gran Menzione). La consegna dei diplomi alle aziende vincitrici, invece, è prevista domenica 2 aprile, nel corso della prima giornata di Vinitaly e Sol&Agrifood a Veronafiere. In occasione dell’Evo Gala Dinner di martedì 4 aprile, invece, è prevista la consegna dei premi ai vincitori di Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo. 

elisabettadetommaso@carlozucchetti.it