Sicilia in bolle: 24 – 26 Settembre 2022, Agrigento
Torna con l’ottava edizione la manifestazione dedicata alla spumantistica siciliana, una rassegna dei vini spumanti organizzata dalla delegazione Agrigento-Caltanissetta dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia.
Durante la manifestazione, che coincide quest’anno con la prima uscita ufficiale da Presidente Regionale per Francesco Baldacchino, grazie ad un ricco programma di master class diversificate, incontri a più voci e banchi di degustazione, si parlerà di perlage e affinamenti sui lieviti, di rivelazioni ed anteprime, delle tematiche legate al Metodo Classico, di Champagne, di rifermentati e di ancestrali, di annate nel tempo e molto altro.
L’evento è anche un’occasione per celebrare l’assegnazione del premio Alberto Gino Grillo, il riconoscimento che individua le case spumantistiche siciliane che si sono distinte nell’ultimo periodo.
Quando: 24 – 26 Settembre 2022
Dove: Hotel Villa Romana, Porto Empedocle – Madison, Realmonte
Orari:
Sabato 24 Settembre – Hotel Villa Romana, Porto Empedocle.
Ore 17,00 : Convegno d’apertura Bollicine: Femminile Plurale. (ingresso libero)
Ore 18,30 : Workshop “Spumanti: metodi e territori a confronto declinati al femminile”
Domenica 25 Settembre – Madison, Realmonte.
Ore 11,00 Master class Champagne: “L’importanza del tempo: Breton Fils in verticale”
Ore 15,00 Focus-on Firriato. Gaudensius: Fascino Vulcanico
Ore 17,00 Focus-on Murgo: Attese e Rivelazioni
Ore 20,30 Cena di Gala a cura di Chef Salvatore Gambuzza e dello staff Madison
Lunedì 26 Settembre – Madison, Realmonte.
Ore 16,00 Masterclass “Rifermentati in bottiglia: Frizzanti e Spumanti sui lieviti. Il valore delle Varietà e del Tempo.”
Ore 18,00 Ingresso Banchi degustazione per giornalisti e addetti ai lavori
Ore 19,00 Ingresso Banchi degustazione al pubblico
A seguire Cocktail Party
Clicca qui per scoprire le cantine partecipanti.
Costo:
Ingresso Banchi Degustazione e Cocktail Party: € 40,00 (€ 35,00 per soli soci Ais)
Cena Di Gala: € 70,00
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Clicca qui per consultare i prezzi delle master class.
Info:
AIS Agrigento – Caltanissetta
Tel. 3890327533
Email: info@aisagrigento.it
Sicilia in Bolle
Tel. 3890327533
Email: info@siciliainbolle.it
Associazione Italiana Sommelier Sicilia
Tel. 3890327533
Email: info@aissicilia.com
