Acetaie Aperte: 25 settembre 2022, Modena

L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., permette di visitare molte acetaie alla scoperta dei sapori e delle particolarità dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Il programma prevede visite guidate e degustazioni direttamente nelle oltre 30 acetaie aderenti della provincia di Modena pronte a far scoprire la filiera produttiva, partendo dalla visita della vigna, per passare poi all’interno degli impianti con la sala bollitura, la sala deposito mosti, la barricaia e la sala invecchiamento.

Quando: 25 settembre 2022

Dove: Modena – Emilia Romagna

Costo:
Scopri le info, gli orari e le attività delle acetaie aderenti qui.

Info:
Email: info@consorziobalsamico.it
www.acetaieaperte.com

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

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