Virtù estive: 14 – 24 Luglio 2022, Teramo
Dieci giorni di manifestazione dedicati all’enogastronomia con ospiti i più grandi chef d’Italia e animati anche da concerti e spettacoli, organizzata dal Comune di Teramo insieme a Witaly di Luigi Cremona e Lorenza Vitali, Key Comunicazione srl e Blaze ad events.
Tra Piazza Martiri della Libertà e il Castello della Monica, chef teramani, abruzzesi e nazionali, chef stellati e Green Stars Michelin, attraverso talk, forum di discussione ed esibizioni, svilupperanno il tema della sostenibilità, accompagnati sul palco dai produttori stessi selezionati in Abruzzo. Una giuria composta da giornalisti, critici del settore enogastronomico ed istituzioni valuterà i piatti proposti. Ospite d’eccezione Niko Romito del Ristorante Reale, che terrà un intervento con la presenza di ex allievi dell’Accademia Niko Romito.
Al Castello della Monica ci sarà un’ esposizione di prodotti enogastronomici e degustazione di vini del Consorzio Colline Teramane a cura della Delegazione Fisar Teramo.
Quando: 14 – 24 Luglio 2022
Dove: Piazza Martiri della Libertà e il Castello della Monica – Teramo
Orari: dalle 18,00
Info:
Partecipanti:
Ristoratori di Aria
Aprudia
Più Tosto
Il Palmizio
Terra Di Ea
Amoretto
Osteria degli Ulivi
Old Sponge Pub
Masseria Tattoni
Spoon
Chef Teramani
Spoon, Chef Marco Cozzi
Vanilla, Pastrichef Davide Calvarese
Zunica 1880, Chef Federik Lasso
Accademia di Cucina Teramana, Annarita di Domenico
Contempo, chef Andrea Purgatori e Cecilia Cargini
Borgo Spoltino, chef Valente Colarelli
Manetta Lab, Chef David Ambrosini e Andrea Di Carlo
La Cantina di Porta Romana, patron chef Marcello Schillaci
Carducci Bistrot, Chef Gianluca Ricci
Acino Bar a Vino, Chef Manuel di Stefano
Cipria di Mare, Chef Alessandro De Antoniis
Mr Berry’s, PizzaChef Nicola Sardella
Produttori
Azienda Agricola del Sole
Azienda Agricola San Lorenzo
Bilanzola
Biocore
Cantina Cerulli Spinozzi
Frantoio Gran Sasso
Il Principe Azzurro dell’Adriatico
Izzi
Palusci
Podere Francesco
Stelle Michelin D’Abruzzo
Chef Davide Pezzuto del Ristorante D.one
Chef Marcello Spadone de La Bandiera
Chef Arcangelo Tirani di Villa Maiella
Chef Niko Romito di Ristorante Reale
Chef Nicola Fossacea di Al Metro’
Green Star Michelin
Chef Marco Rispo di Le Trabè
Chef Antonello Sardi del Virtuoso Gourmet
Chef Pietro Penna di Casamatta Del Vinilia Wine Resort
Caterina Ceraudo di Dattilo
Chef Chiara Pavan del Ristoranre Venissa
Chef Davide Di Fabio de La Gioconda
