God Save The Wine: Primavera Di Vino a Trinità dei Monti il 26 maggio 2022
Torna a Roma il festival itinerante del vino diretto da Andrea Gori: si terrà infatti presso l’Hotel de la Ville, a due passi da Piazza di Spagna, che accompagnerà la degustazione dei vini con la sua cucina, ispirata dal grande chef Fulvio Pierangelini.
Quando: Giovedì 26 maggio 2022
Dove: Hotel de la Ville – Via Sistina 69, Roma
Orari: 19,30 – 23,00
Costo: €40,00 per degustazioni illimitate abbinate al menu del ristorante
Info: www.godsavethewine.com – Tel. 055 212911
Per prenotare scrivere a info@godsavethewine.com, riceverete conferma scritta
I Vini
Wine-Scout Scarperia e San Piero (FI)
Sabatelius Blanco 2021 – Godello & Treixadura
Sabatelius Carballo Barrica 2018
Ciudá Seis – Mencià Joven 2020
Ciudá Seis – Barrica 2019
Acivro – Mencià Joven 2019
Acivro – Barrica 2019
Neno da ponte / The Boy from the bridge – Joven 2019
Nomad As Carneiras – Barrica 2018
Nativ Paternopoli (AV)
5 Lustri Irpinia Rosato D.O.P.
Falanghina I.G.T. Vico Riviera 99
Eremo San Quirico Irpinia Campi Taurasini D.O.C.
Rue dell’Inchiostro Campania Rosso I.G.T.
Capannelle Gaiole in Chianti (SI)
Chardonnay I.G.T. Toscana 2019
Chianti Classico D.O.C.G. 2019
Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2018
Solare I.G.T. Toscana 2015 Sangiovese e Malvasia Nera
Tenute Venturini Foschi Medesano (PR)
Gemma: I.G.T. Emilia Bianco Malvasia 2019
Gemma Gentile: I.G.T. Emilia Bianco Malvasia 2019
EOS: I.G.T. Emilia Bianco Malvasia Passito 2019
FONIO: I.G.T. Emilia Bianco Chardonnay 2021 (campione da botte)
Monterosola Volterra Volterra (PI)
Cassero 2020 Vermentino
Primo Passo 2019 Grechetto, Manzoni e Viognier
Mastio 2019 Sangiovese
Corpo Notte 2017 Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Rocca di Castagnoli Gaiole in Chianti (SI)
Molino delle Balze – Chardonnay I.G.T. Toscana 2020
Poggio a’Frati – Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2017
Stielle – Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. 2016
Pratola – Colorino I.G.T. Toscana, 2018
Tempi 2013
Notte Tempi 2017
Cantina Fontana Candida – Gruppo Italiano Vini
Luna Mater Frascati Superiore D.O.C.G. Riserva 2018
Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore D.O.C.G. 2021
Kron Lazio I.G.T. 2018
Tréguer & Tréguer – Sardegna
Vino Rosato So Chic – Cannonau
Cantina Solis Terrae – Lazio
D.O.C. Roma Rosso
D.O.C. Roma Bellone
Syrah
Goccia Ambrata
Tenuta Ribusieri – Toscana
Sofialvento, Sangiovese spumantizzato
Solaura, Sangiovese
Azienda Agricola Valpanera – Friuli Venezia Giulia
Refosco superiore
Traminer aromatico
Azienda Agricola Vini Meridiana – Veneto
Asolo D.O.C.G. extra dry
Asolo D.O.C.G. extra brut
Wine Go Shop – La tua enoteca virtuale
Az. Le Sode di Sant’Angelo – Vini Le Gessaie e Sassi d’autore – Toscana
Az. Serragiumenta – Maglianico e Magliocco
Az. Marenghe – Montepulciano e Rosato
Az. Claudio Morelli – San Cesareo e Borgo Torre
Terre del Dogado – Veneto
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2018
Valpolicella Ripasso Classico Superiore D.O.C. 2020
Soave Classico D.O.C. 2021
Prosecco D.O.C. Treviso “121° DoXe” Extra-dry
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. “122° DoXe” Brut
Casa Vinicola Errico – Puglia
Primo Giuseppe 2017, Nero di Troia
Donna Lidia 2022, Chardonnay
Donna Diana 2021, Chardonnay
Cantine Massimi – Lazio
Castrum Pileum – Cesanese del Piglio
Buttuti – Cesanese del Piglio Superiore
Cispio – Riserva Cesanese del Piglio Superiore
MCMXXVII – Vino Spumante Extra Dry
Baroni Capoano – Calabria
Cirò D.O.P. Bianco Antea
Cirò D.O.P. Rosato Don Angelo
Cirò D.O.P. Rosso Classico Superiore Neruda
…e la partecipazione di:
Acqua Kangen
acqua ionizzata alcalina e micro strutturata
Il Menù
Focaccia burrata e pomodori colorati
Baccalà mantecato, crema di piselli
Mini burger
Polpo e crema di patate
Quinoa con verdure
Pasta ceci e gamberi rosa
Risotto zafferano e pesto trapanese
Mini eclair
Tartelletta cioccolato e lamponi
