
Golosaria Wine il 19 marzo la Prima Giornata del Vino
Golosaria Wine al via il prossimo 19 marzo. La prima Giornata del Vino allāhotel MeliĆ di via Masaccio (sede storica di Golosaria) vedrĆ come protagonisti i vini della Lombardia, ma non solo. Ci sarĆ infatti anche il Grana Padano per dare vita all’evento āNati per stare insiemeā all’interno delle Settimane del Gusto Lombardo che coinvolgerĆ 13 ristoranti per 13 cene a partire dal 14 marzo fino al 14 maggio. Gli appuntamenti saranno condotti dai giornalisti Paolo Massobrio e/o Marco Gatti, con la presenza di Ascovilo e Consorzio Tutela Grana Padano DOP.
Durante la prima Giornata del Vino, il 19 marzo, Paolo Massobrio e Marco Gatti, guideranno 8 masterclass, e 50 nuovi locali giĆ inseriti nellāApp IlGolosario ristoranti, provati dopo lāuscita della guida nellāottobre scorso, riceveranno i riconoscimenti della guida IlGolosario.
Ad animare la Giornata del vino ci saranno i produttori vitivinicoli lombardi, con una buona partecipazione di quelli dellāOltrepoā Pavese, ma anche lāEnoteca realizzata da Ascovilo per conoscere le varie sfaccettature delle varie zone del vino della regione, e una rappresentanza di produttori food lombardi selezionati da ilGolosario, espressione dellāeccellenza regionale in tema di salumi, prodotti da forno, sfiziositĆ dolci e salate.
Il 23 aprile si replica, con la seconda Giornata dedicata invece ai vini dellāEmilia e Romagna, fra Lambrusco e Sangiovese, con la presenza dei produttori e dellāEnoteca Regionale dellāEmilia Romagna, oltre a 8 masterclass dedicate.




