Vinitaly Special Edition: Verona 17 – 19 ottobre 2021
Vinitaly Special Edition è una manifestazione in presenza con l’utilizzo della nuova piattaforma digitale Vinitaly Plus.
L’accesso a Vinitaly Special Edition è possibile esclusivamente su invito ed è riservato ai buyers di settore membri del Vinitaly Buyers Club.
I titoli di ingresso non sono acquistabili né online, né onsite. Per visitare la manifestazione è necessario compilare il modulo di registrazione per candidarsi al Vinitaly Buyers Club, la community professionale di Vinitaly.
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Ci saranno inoltre:
Aree speciali dedicate alla presentazione e selezione di vini biologici.
Workshop dedicati allo sviluppo degli affari con buyer internazionali, GDO e Ho.re.ca.
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Eventi collaterali
15 – 17 ottobre ArtVerona Fiera di arte moderna e contemporanea
17 – 19 ottobre 2021 Sol&Agrifood Salone Internazionale dell’agroalimentare di qualità
17 – 19 ottobre 2021 Enolitech Salone Internazionale delle tecnologie per la produzione di vino, olio e birra
18 – 19 ottobre 2021 wine2wine Business forum italiano della Wine Industry,
Novità di questa Special Edition:
Sezione dedicata alla Mixology con produttori specializzati in prodotti del mondo cocktail, e uno spazio dedicato a masterclass in cui bartenders di tendenza, racconteranno prodotti, trend e organizzeranno laboratori per la creazione di nuovi cocktail a base di vini, liquori e distillati.
Area Organic Wine.
In occasione di Vinitaly Special Edition, grazie al co-finanziamento europeo, BIOLS.EU rappresenterà la produzione italiana di vino biologico con 42 aziende da 16 regioni.
A questo si aggiungerà un programma di sei degustazioni e un’enoteca in cui assaggiare 132 vini certificati bio.
Doctor Wine by Daniele Cernilli.
Un punto dove degustare i vini tratti da una selezione di etichette scelte ad hoc e proposte in “dispenser”. Nell’area spazio anche a momenti di approfondimento e di consultazione della guida realizzata per la tre giorni veronese.
