Cembra 29 luglio – 1 agosto 2021: Rassegna Müller Thurgau: Vino di montagna

La XXXIV rassegna Müller Thurgau: Vino di montagna è organizzata con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito del #trentinowinefest. 
Nella manifestazione punto focale sarà il 18° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau.
Parteciperanno e si sfideranno al concorso di quest’anno sessanta etichette, di cui 40 provenienti da Trentino, 11 dall’Alto Adige, una dalla Valle d’Aosta e 8 dalla Germania.
Il panel è composto da 18 tecnici tra giornalisti di settore, sommelier delle diverse associazioni di riferimento ed enologi, divisi in tre commissioni di assaggio. Ogni vino è stato degustato da due diverse commissioni. Dai giudizi espressi, dopo aver eliminato il più alto e il più basso, si otterrà la media che decreterà il voto finale per ogni prodotto. Le etichette che avranno ottenuto un punteggio tra 80 e 84,99 potranno ambire alla Medaglia d’Argento, quelli tra 85 e 89,99 alla Medaglia d’Oro e quelli sopra 90 alla Gran Medaglia d’Oro, con il limite che i vini premiati non potranno superare il 30% del totale dei partecipanti.

Programma

Giovedì 29 luglio
Ore 18,00 Palazzo Maffei Cembra, Parco dei Tre Maestri
Inaugurazione della 34^ Rassegna Müller Thurgau Vino di Montagna
Ore 19,00 – 24,00 Palazzo Maffei, Cembra
Degustazioni libere e guidate

Venerdì 30 luglio
Ore 12,00 – 14,00 Palazzo Barbi, Cembra
Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali
Ore 15,00 – 17,00 Valle di Cembra
Il nostro Müller visite guidate nelle cantine:
Villa Corniole
Fratelli Pelz
Ore 17,00 – 24,00 Palazzo Maffei, Cembra
Degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei
Ore 17,30 Vigna delle Forche, Cembra
Visita ai vigneti di Müller Thurgau di Vigna delle Forche a cura di Cembra Cantina di Montagna
Prenotazioni presso Vinoteca Cembra – Cantina di Montagna | telefono 0461 680010 | € 15,00
Ore 18,30 Cantina Fratelli Pelz, Cembra
‘l figliol prodigo dei Fratelli Pelz
Degustazione di 5 annate (2011, 2013, 2015, 2017, 2019) di Müller Thurgau con Marco Larentis e Italo Maffei
Prenotazioni: 3485900192
Costo: € 15,00
Ore 19,00 – 21,00 Palazzo Barbi, Cembra
Cena tipica a cura delle Donne Rurali
Ore 20,30 Spazio “Fuori di Taste, Cembra
Premiazione e degustazione vini vincitori “18° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau”
Federico Quaranta, accompagnato da Rosaria Benedetti, propone un viaggio di gusto tra le etichette premiate e gli abbinamenti dello Chef Guglielmo Baron del nuovo ristorante di Cembra Ca’ dei Volti
Costo: € 20,00 posti limitati
Prenota qui
Ore 21,30 Spazio “Fuori di Taste, Cembra
Quaranta sfumature di Müller: taste show con Federico Quaranta e gli abbinamenti culinari a cura della Chef Giorgia Piffer
Costo: € 10,00 posti limitati
Prenota qui
Ore 21,00 –23,00 Piazzetta Maffei
Serata musicale con Roby e Dimy

Sabato 31 luglio
Ore 09,45 – 16,00 Maderlina – Sauch
Il Trentino a passo d’alpaca Azienda Agricola Silpaca
Ore 10,00 – 24,00 Palazzo Maffei, Cembra
Degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei
Ore 10,00 – 12,00 Palazzo Maffei, Cembra
Presentazione libro “I vigneti terrazzati della Valle di Cembra“, a cura del Comitato ViVaCe
Ore 10,00 – 14,00 Valle di Cembra
Trekking guidato tra i vigneti e pranzo tipico – possibilità di effettuare il percorso a piedi o in e-bike (da specificare al momento delle prenotazione)
Costo: € 5,00 trekking e degustazione inclusa
€ 20,00 con pranzo e degustazione inclusa
Prenota qui
Ore 12,00 – 14,00 Palazzo Barbi Cembra
Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali
Ore 15,00 – 16,00 Valle di Cembra
Il nostro Müller visite guidate nelle cantine:
Barone a Prato
Cembra Cantina di Montagna
Simoni
Ore 17,30 – 18,30 Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
Degustazione comparativa tra i vini della Valle di Cembra e i vini della Valtellina
Costo: € 20,00 posti limitati
Prenota qui
Ore 18,30 Cantina Fratelli Pelz, Cembra
‘l figliol prodigo dei Fratelli Pelz
Degustazione di annate (2012, 2014, 2016, 2018, 2020) di Müller Thurgau, con Marco Larentis e Italo Maffei
Prenotazioni: 3485900192
Costo: € 15,00
Ore 18,30 Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
“Non solo vino” – insoliti abbinamenti di gusto
Ore 18,30 – 19,00 Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
“Baby tasting” – imparare a riconoscere profumi e sapori, fin da piccoli
Ore 19,00 – 21,00 Palazzo Barbi, Cembra
Cena tipica a cura delle Donne Rurali
Ore 19,00 – 22,30 Viale di Cembra
Cena itinerante lungo il Viale dei Sapori: percorso enogastronomico con prelibatezze del territorio
Costo: € 25,00 posti limitati
Prenota qui
Ore 19,00 – 23,00 Parco dei Tre Maestri
Serata musicale con Aura & Pier
Ore 21,00 –23,00 Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
“La grappa si fa cocktail” – in collaborazione con Istituto Tutela Grappa del Trentino

Domenica 1 agosto
Ore 10,00 – 24,00 Palazzo Maffei, Cembra
Degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei
Ore 10,00 – 12,00 Valle di Cembra
Il nostro Müller visite guidate nelle cantine:
Zanotelli
Ore 11,30 – 15,30 Campo Sportivo Cembra
“La Valle di Cembra dall’alto” un esclusivo giro in elicottero
maggiori informazioni saranno fornite al momento della prenotazione
Costo: € 60,00 con 5 persone per volo posti limitati
Prenota qui
Ore 12,00 – 14,00 Palazzo Barbi Cembra
Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali

Comitato Mostra Valle di Cembra
Via L. Bonfanti, 7
38034 Cembra Lisignago (TN)
segreteria@mostramullerthurgau.it