Ercole Olivario: entro il 4 febbraio iscrizioni per partecipare

È iniziata la campagna iscrizioni alla XXIX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione italiana delle Camere di commercio, in collaborazione con la Camera di commercio di Perugia, il ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e il ministero dello Sviluppo Economico. In questa edizione, grazie alla collaborazione con i principali attori della filiera agricola, verranno organizzati degli incontri formativi dal mese di marzo 2021, rivolti a tutte le aziende aderenti al concorso.  Altra importante novità rivolta agli oli finalisti sarà la possibilità di entrare a far parte del programma promozionale all’estero che il Comitato di coordinamento sta progettando insieme ad Agenzia Ice. Il Premio Ercole Olivario è infatti riconosciuto dall’Ice (Istituto per il commercio estero), come ambasciatore dell’olio evo italiano nel mondo; per tale ragione i vincitori e i finalisti saranno protagonisti di azioni promozionali e di incontri con buyer italiani e stranieri, che si terranno in diverse fiere o eventi di settore in Italia e all’estero. Non mancheranno poi momenti promozionali con degustazione degli oli vincitori in varie piazze d’Italia, in occasione di eventi e nelle più importanti fiere dedicate alle eccellenze del made in Italy. Per il 2021 potranno accedere alle selezioni nazionali, in programma dal 12 al 16 aprile in Umbria, massimo 110 oli, che abbiano ricevuto un punteggio minimo di 70/100 nelle selezioni regionali. Nella fase conclusiva, a livello nazionale invece, a ricevere l’ambito Tempietto di Ercole Olivario saranno esclusivamente le etichette finaliste che otterranno almeno 75/100 punti e che si contenderanno i premi e le menzioni speciali. Due sono le menzioni di merito aggiunte quest’anno tra i riconoscimenti che saranno assegnati: la Menzione di Merito Impresa Donna’ che sarà assegnata a tutte le imprese femminili che abbiano superato il punteggio 75/100; e la ‘Menzione di Merito Impresa Digital Communication’ volta a valorizzare le imprese che investono nello sviluppo della cultura digitale. Possono partecipare, presentando la documentazione entro il 4 febbraio 2021: olivicoltori che producono olio con proprie olive, che detengono superficie olivetata, frantoi che producono olio con proprie olive ovvero da olive provenienti dal territorio in cui è sita la struttura,oleifici cooperativi e organizzazioni di produttori, quali consorzi, cooperative e reti d’impresa che producono olio con olive dei propri soci, provenienti dal territorio in cui è sita la struttura, soggetti sottoposti al sistema dei controlli, detentori, nella relativa zona d’origine, di prodotto pronto per l’immissione al consumo, con certificazione a denominazione d’origine. Tutte le info ed i dettagli per partecipare su:  http://www.ercoleolivario.it/index.php/concorso/come-si-partecipa/chi-e-come-puo-partecipare