Appuntamento venerdì 20 aprile 2018 con la sesta tappa per l’undicesima edizione di “Risate & Risotti” all’Istituto Alberghiero “Guglielmo Marconi” di Vairano Patenora, in provincia di Caserta, dove otto chef di ristoranti e agriturismi della zona (Massimiliano Barattiero, Alberto Cozzolino, Antonio Ruggero, Angelo Napolitano, Angela Imperatore, Angela Felice, Cecilia Magnante, Giacomo di Fusco) saranno coinvolti in un menà speciale per la valorizzazione dei prodotti del territorio.
Dallo Zafferano alla Mozzarella di Bufala, passando per le Patate di Letino, il Maialino Casertano e ancora Caciocavallo, Provolone del Monaco Dop, Pecorino di Laticauta, Tartufo. La cantina che annaffierà i sapori con i propri vini è Telaro. Alla serata sarà presente anche Ilaria Bertinelli, food blogger del blog “Uno Chef per Gaia”, vincitrice del Contest Rice Food Blogger “Chef Giuseppina Carboni 2017”, che nella mattinata presenterà il suo libro “Food blogger in biaggio” e terrà una lezione agli studenti di cucina senza glutine.
Comico della serata, Nino Taranto.
L’incasso della serata sarà finalizzato al sostegno dell’esercitazione speciale degli alunni indirizzo Ipseoa.
Istituto Alberghiero “Guglielmo Marconi”
Via Abruzzi, 81059
Vairano Scalo CE
Per informazioni e prenotazioni:
340.9658607 (Antonio Iannotta)
339.1828887 (Antonio Raccio)





