A Modena domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017 Modena Champagne Experience la manifestazione italiana dedicata allo Champagne, organizzata dal Club Excellence – Club dei Distributori ed Importatori Italiani, presso Forum Monzani.
Durante la manifestazione saranno presenti:
100 prestigiose Maison
49 importatori
oltre 500 tipologie di Champagne
2 giornate dedicate esclusivamente allo Champagne
PROGRAMMA
Domenica 8 ottobre 2017, ore 15.00
“Lo ‘sciampagn’ di Modena”
L’incredibile storia del Prof. Venturelli «artigiano modenese con la passione per il vino», e dei suoi
sorprendenti “Trebbiani Metodo Classico”, dagli anni ’70 a oggi, presentati da Filippo Marchi in una
degustazione unica ed irripetibile.
Relatore: Filippo Marchi con la partecipazione del prof. Venturelli
Moderatore: Antonio Previdi
Vini in degustazione:
Selezione di Trebbiani Metodo Classico, anni ’70/’80/’90/’00
Domenica 8 ottobre 2017, ore 16.30
“Lambrusco e Champagne, stasera beviam…”
Cosa lega le bollicine del vino più chic e famoso del mondo a quelle generose e spumeggianti del Lambrusco
modenese, sinonimo di genuinità e buona tavola? Ce lo svelerà Sandro Cavicchioli, enologo e titolare
dell’omonima cantina, durante questa sorprendete Master Class realizzata grazie al sostegno del Consorzio
Tutela del Lambrusco di Modena e al Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi.
Relatore: Sandro Cavicchioli
Vini in degustazione:
Selezione di Lambruschi Modenesi
Domenica 8 ottobre 2017, ore 17.30
“Lo straordinario mondo delle Cuvée Prestige (1)”
Le grandi bottiglie che hanno reso mitico il mondo dello Champagne, raccontate in una degustazione
esclusiva da Luca Gardini, «Miglior Sommelier d’Italia» nel 2004, «Miglior Sommelier d’Europa» nel 2009,
«Miglior Sommelier del Mondo» nel 2010.
Relatore: Luca Gardini
Moderatore: Filippo Marchi
Vini in degustazione:
Champagne Louis Roederer, Cristal Brut, 2009
Champagne Bruno Paillard, Brut Blanc de Blancs, 1996
Champagne Thiénot, Alain Thiénot, 2007
Champagne Pannier, Egerie Extra Brut, 2006
Champagne Paul Bara, Special Club Grand Cru, 2006
Champagne Joseph Desruets, Premier Cru d’Hautvillers Sous Les Clos, 2009
Lunedì 9 ottobre 2017, ore 11.30
“Blanc de Noirs: ancestrale, sanguigna tenacia”
Degustazione dedicata ai grandi Blancs de Noir, ottenuti dalle uve a bacca nera di Champagne, il Pinot Noir
e Meunier. Il laboratorio è un percorso su una tipologia che rivela il volto più sanguigno e ancestrale dello
Champagne, la cui vocazione rossista è ben più antica della rifermentazione in bottiglia.
Relatore: Francesco Falcone
Moderatore: Filippo Marchi
Vini in degustazione:
Champagne Paul Bara, Comtesse Marie de France, 2005
Champagne Francis Orban, Extra brut, s.a.
Champagne Pierre Gerbais, L’Audace Pas Dosè, s.a.
Champagne Thiénot, Garance Thiénot, 2008
Champagne Mandois, Le Clos Mandois, 2004
Champagne Apollonis, Vieilles Vignes Monodie en Meunier Majeur, 2007
Champagne Benoît-Lahaye, Blanc de Noirs, s.a.
Lunedì 9 ottobre 2017, ore 13.30
“Lambrusco e Champagne, stasera beviam…”
Cosa lega le bollicine del vino più chic e famoso del mondo a quelle generose e spumeggianti del Lambrusco
modenese, sinonimo di genuinità e buona tavola? Ce lo svelerà Sandro Cavicchioli, enologo e titolare
dell’omonima cantina, durante questa sorprendete Master Class realizzata grazie al sostegno del Consorzio
Tutela del Lambrusco di Modena e al Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi.
Relatore: Sandro Cavicchioli
Vini in degustazione:
Selezione di Lambruschi Modenesi
Lunedì 9 ottobre 2017, ore 15.00
“Blanc de Blancs, più Bianco di così non si può!”
La storica base per i più raffinati Blanc de Blancs in Champagne; Luca Burei e Fabrizio Pagliardi,
rispettivamente editore/curatore ed autore della guida “Le Migliori 99 Maison di Champagne”, raccontano
l’eleganza, finezza e purezza dello Chardonnay.
Relatori: Luca Burei, Fabrizio Pagliardi
Moderatore: Filippo Marchi
Vini in degustazione:
Champagne Louis Roederer, Blanc de Blancs, 2010
Champagne De Sousa, Champagne Extra Brut Cuvée des Caudalies BdB Grand Cru, s.a.
Champagne Ayala, Blanc de Blancs, 2010
Champagne R&L Legras, Hommage BdB, s.a.
Champagne Agrapart & Fils, Les 7 Crus, s.a.
Champagne Marguet, Le Parc Grand Cru Pas Dosè, 2011
Champagne Larmandier-Bernier, Terre de Vertus 1cru dosaggio zero, 2010
Lunedì 9 ottobre 2017, ore 17.00
“Lo straordinario mondo delle Cuvée Prestige (2)”
Secondo incontro dedicato ai grandi champagne, guidato da Luca Gardini, punto di riferimento
imprescindibile per le valutazioni dei più grandi vini di tutto il mondo.
Relatore: Luca Gardini
Moderatore: Filippo Marchi
Vini in degustazione:
Champagne Bollinger, RD, 2002
Champagne Jacquesson, Corne Bautray, 2007
Champagne Palmer & Co, Amazon, s.a.
Champagne Françoise Bedel, Champagne Extra Brut Comme Autrefois, 2003
Champagne Marguet, Les Crayères Grand Cru Pas Dosè, 2011
Champagne Fleury, Fleury 2004 extra brut, 2004
Champagne Encry ,Grand Cru, Grande Cuvèe Blanc de Blancs, 2009
Le Masterclass sono a pagamento e sono vincolate all’acquisto del biglietto d’ingresso alla manifestazione valido per il giorno in cui si tiene la Master Class prescelta (maggiori info: champagneexperience.it).
Aziende presenti:
IMPORTATORI DEL CLUB EXCELLENCE
Sagna Spa
Champagne Louis Roederer
Gruppo Meregalli
Champagne Bollinger
Champagne Ayala
Champagne Pierre Gimonnet & Fils
Cuzziol Grandivini Srl
Champagne Bruno Paillard
Champagne Gonet-Médeville
Champagne Mandois
Champagne Monmarthe
Pellegrini Spa
Champagne Jacquesson
Champagne Agrapart & Fils
Champagne Francis Orban
Champagne R. Pouillon & Fils
Sarzi Amadè Srl
Champagne Mailly Grand Cru
Champagne De Sousa
Champagne Françoise Bedel
Champagne Henri Goutorbe
Balan Srl
Champagne Thiénot
Champagne Canard-Duchêne
Champagne Michel Arnould & Fils
Champagne Pascal Doquet
Vino & Design Srl
Champagne Palmer & Co
Champagne R&L Legras
Champagne Stéphane Breton
Premium Wine Selection PWS Srl
Champagne Pannier
Proposta Vini Sas
Champagne Encry
Champagne Apollonis
Champagne Dourdon-Vieillard
Champagne Gabriel-Pagin Fils
Champagne Joseph Desruets
Champagne Louis Casters
Champagne Mallol-Gantois
Bolis Srl
Champagne Paul Bara
Champagne Bonnaire
Les Caves de Pyrene Ltd
Champagne Marguet
Champagne Bourgeois-Diaz
Champagne Pierre Gerbais
Champagne Val’ Frison
Teatro del Vino Srl
Champagne Larmandier-Bernier
Champagne Alain Couvreur
Champagne Benoît-Lahaye
Champagne Diebolt-Vallois
Champagne Fleury
Champagne Vilmart & Cie
ALTRI IMPORTATORI
Atelier Vini e Cultura Sas
Champagne Dehours & Fils
Champagne Hugues Godmé
Champagne Yann Alexandre
Banfi Srl
Champagne Joseph Perrier
Barbara Rinaldi
Champagne Henriot
Champagne AR Lenoble
Bellenda Srl
Champagne Roger Coulon
CantinAmena
Champagne A. Bergère
Caprari C.D. Srl
Champagne Paul Déthune
Cartaria Ro. Ant. Srl Divisione Vini
Champagne Gautherot
Compagnia del Vino Srl
Champagne Pol Roger
D&C Spa
Champagne Deutz
Famiglia Cecchi
Champagne Collard-Picard
Feudi di San Gregorio
Champagne Boizel
Fratelli Rinaldi Importatori Spa
Champagne Jacquart
Giacimenti Sas
Champagne Christian Busin
Le Cru 75 Sas
Champagne de la Renaissance
Longino & Cardenal Spa
Champagne J. de Telmont
Massucco Industrie Spa
Champagne Trousset Guillemart
Mediatis Wine in Motion Srls
Champagne Dom Caudron
Michele Chiarlo Srl
Champagne Lallier
Nove.10 Snc
Champagne Colin
OnestiGroup Spa
Champagne Piper-Heidsieck
Champagne Collet
Partesa Srl
Champagne Drappier
Pescarmona Importatori Srl
Champagne Duval-Leroy
Champagne Bruno Michel
Philarmonica Spa
Champagne Charles Heidsieck
Première Srl
Champagne de Venoge
Champagne Erick Schreiber
Champagne Pierre Legras Champagne Morel
Champagne Mary-Sessile
Relais & Champagne
Champagne Boulard Bauquaire
Rêverie Sas
Champagne Nicolas Maillart
Sebina Vini Scelti Srl
Champagne Éric Taillet
Soavino Sas
Champagne André Beaufort
Champagne Nowack
Champagne Marie Courtin
Tenuta San Leonardo Srl
Champagne Bauget-Jouette
Tre Archi Distribuzione Srl
Champagne Philippe Gonet
Champagne Elise Dechannes
Champagne Heucq
Champagne Stroebel
Velier Spa
Champagne Billecart-Salmon
Valdo Spumanti Srl
Champagne Nicolas Feuillatte
Vini di Francia
Champagne Chassenay d’Arce
Vintrading Srl
Champagne Autréau de Champillon
Champagne Leclerc Briant
Visconti 43 Srl
Champagne Paul Clouet
Champagne Barons De Rothschild
Vite Snc
Champagne Jeaunaux-Robin
Champagne Francis Boulard
Winedow by F.B.C.
Champagne Beaumont Des Crayères
I SOCI DEL CLUB EXCELLENCE
Balan Srl rappresentata da Daniele Balan
Bolis Srl rappresentata da Andrea Bolis
Cuzziol Grandivini Srl rappresentata da Luca Cuzziol
Les Caves de Pyrene Srl rappresentata da Cristian Bucci
Meregalli Giuseppe Srl rappresentata da Marcello Meregalli
Pellegrini Spa rappresentata da Pietro Pellegrini
Premium Wine Selection P.W.S. Srl rappresentata da Luigi Piacentini
Proposta Vini Sas rappresentata da Gianpaolo Girardi
Sagna Spa rappresentata da Massimo Sagna, anche Presidente del Club Excellence
Sarzi Amadè Srl rappresentata da Alessandro Sarzi Amadè
Teatro del Vino Srl rappresentata da Mario Galleni e Leonardo Stelloni
Vino & Design Srl rappresentata da Dick ten Voorde
Forum Monzani
Via Aristotele, 33
41126 Modena MO
Per info:
champagneexperience.it
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