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Porthos Racconta: Sorpresi nell’abbinamento: la versatilità delle birre il 31 Maggio 2017 Roma

Un seminario all’insegna della convivialità, presso la sede di Porthos – Roma alle ore 20,00.
L’abbinamento tra birra e cibo richiede grande sensibilità nel dosare pesi e misure, è l’incontro tra una bevanda straordinaria per stili e versatilità e alcune ricercate preparazioni, pensate appositamente per l’accasione.
Roberto Muzi e Nicoletta Laurano guideranno nell’assaggio di tre cibi e sei birre, ci racconteranno il riscatto gastronomico di una bevanda troppo spesso sottovalutata alla prova della tavola.

Il costo di partecipazione è 45 euro.
Presto vi forniremo il menu della serata!

Per informazioni e prenotazioni:
Chiara Guarino – chiara@porthos.it
Sede di Porthos – 06/53273407

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redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.