Appuntamento il 6 maggio 2017 dalle ore 16,00 alle 18,00 a Montalto di Castro con “Scaciottiamo insieme” nel Caseificio Maremmaintuscia, in collaborazione con Slow Food Monti della Tolfa – Civitavecchia.
I partecipanti si cimenteranno nella produzione di un formaggio, seguiti dal nastro casaro, e porteranno via una formaggella quale prodotto del proprio lavoro.
Costo 15,00 euro a persona.
Per info:
339.6532985
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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