In Tuscia

Degustazione il 4 febbraio 2017 con i vini Falesco e Carlo Zucchetti presso il Casale dei Buoni Sapori – Nepi (VT)

Cena degustazione con l’Enogastronomo con il Capello Carlo Zucchetti alle ore 20,30 presso Il Casale dei Buoni Sapori – Nepi.
Sabato 4 febbraio 2017 con i vini Falesco e i prodotti della Tuscia.

Fritti con verdure di stagione
Est!Est!!Est!!! Spumante di Montefiascone D.O.C. Best Brut

Zuppa di lenticchie e Patata I.G.P. dell’Alto Viterbese C.C.OR.A.V.
Viogner I.G.P. Lazio Soente ‘15

Pappardelle fatte in casa con ragout di Cinghiale
Syrah I.G.P. Lazio Tellus ‘15

Ossobuco di Vitellone Az. Agr. con fagioli del Purgatorio
Montiano I.G.P. Lazio rosso ‘13

Dolci di Carnevale
Aletaico I.G.P. Lazio Pomele ‘15

Costo €35,00

Info:
Il Casale dei Buoni Sapori
Loc. Colonnetta S.S. Nepesina 311 km 1,500 – Nepi
www.ilcasaledeibuonisapori.it

Prenotazione obbligatoria
Alessandro Sgamuffa – 0761 571504 -3381385912
sgamuffa.ale@hotmail.it

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Info Autore

redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.