Insieme a Mercato Centrale Firenze una gran degustazione di Chianti Classico in collaborazione con God Save The Wine per celebrare insieme alla città di Firenze i 300 anni del Chianti Classico.
Programma 11 novembre 2016:
17:00 – 00:00: degustazioni diffuse tra le botteghe del Mercato
Dalle 18.00
Barriccato a chi? minicorso semiserio sul vino(in 30 minuti) con Andrea Gori
18:00: il vino
21:00: …e i suoi abbinamenti col cibo
22:00: il vino
23:00: …e i suoi abbinamenti col cibo
Ribollita show – lezioni di cucina chiantigiana dalle massaie del territorio
19:00: patè di fegatini
20:00: zuppe e peposo
19:00 Seminario con Andrea Gori – I territori del Chianti Classico: Panzano in Chianti, Greve in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Radda in Chianti, Castellina in Chianti.
(Su prenotazione)
Le aziende in degustazione
Barone Ricasoli
Bindi Sergardi
Borgo Salcetino
Cà di Pesa
Carobbio
Carpineto
Casa al Vento
Castellare di Castellina
Castellinuzza e Piuca
Castello di Fonterutoli
Castello di Querceto
Castello Vicchiomaggio
Colle Bereto
Dievole
Famiglia Cecchi
Fattoria Vignavecchia
Il Colombaio di Cencio
La Querce Seconda
Lamole di Lamole
Le Filigare
Lornano
Podere Capaccia
Poggio ai Mandorli
Quercia al Poggio
Rocca delle Macie
Rocca di Castagnoli – Tenuta di Capraia
Ruffino
Tenuta Bonomonte
Tenuta Cappellina
Tenuta Villa Trasqua
Vecchie Terre di Montefili
Villa Vignamaggio
Info e prenotazioni:
055 8228539- 3208007959
mele@chianticlassico.com
Carnet degustazione:
calice + 3 degustazioni = 8 euro
calice + degustazioni illimitate = 15 euro





