Radici del Sud 7-13 giugno 2016 Bari

A Bari dal 7 al 13 giugno l’undicesima edizione di Radici del Sud. Animeranno l’evento 184 diverse cantine dellaPuglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia con oltre 400 etichette in concorso

Radici Del Sud 2016 contempla una serie di attività che si svilupperanno nell’arco di più giornate, alcune dedicate agli incontri BtoB (8-10 giugno) fra i buyer e gli esperti esteri con i produttori di vino, altre dedicate alla conoscenza delle realtà produttive del meridione attraverso la visita diretta delle cantine da parte della stampa estera.

Il 13 giugno sarà la giornata dedicata al pubblico enoappassionato.  Dalle 10 fino alle 20, presso l’Una Hotel Regina di Bari, circa 150 aziende di vino accoglieranno il pubblico italiano e straniero. I visitatori potranno così, presso i banchi d’assaggio, conoscere le diverse produzioni delle cantine e dialogare direttamente con il produttore informandosi sulle peculiarità delle etichette. Inoltre, ci saranno anche gli stand di piccoli produttori locali di salumi e formaggi e i giovani chef dell’Istituto Eccelsa che durante la prima parte del Salone proporranno piatti a i visitatori.

Infine a partire dalle 20.30, inizierà la grande festa dedicata ai 420 vini in libera degustazione insieme alla cucina di osti e chef migliori del sud Italia.

Programma lunedì 13 giugno 2016 – UNA HOTEL REGINA – TORRE A MARE (BARI)

10.00 – 20.00 SALONE DEI VINI DEL SUD ITALIA – Banchi d’assaggio col produttore

– si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno (€15)

13.00 – 15.00 Servizio buffet

19.00 – 20.00 Conferenza e premiazioni dei vini vincitori della XI edizione del Salone dei vini autoctoni del Sud Italia

20.30 Apertura banchi d’assaggio (suddivisi per vitigno) dei vini presenti al concorso della XI edizione

21.00 Cena a buffet, realizzata da rinomati chef del Sud Italia (qui l’elenco degli chef)

Si accede previo l’acquisto del coupon che comprende la degustazione dei piatti realizzati dagli chef ospiti (il menu della serata) – € 20 (nell’importo non è incluso il Kit degustazione comprensivo di sacca e bicchiere. Coloro in possesso del Kit degustazione, acquistato durante il salone del vino durante la giornata del salone, potranno utilizzarlo anche per la serata conclusiva

Kit degustazione + coupon cena: € 35 

Le Aziende: 

Agricola Quinto

Almurà

Angiuli – Maccone

Antica Enotria

Antica Masseria Jorche

Apollonio

Astroni

Az.Agr Boccella

Azienda Agricola San Ruggiero

Azienda Vitivinicola Marulli

Baglio Del Cristo Di Campobello

Basilisco

Biocantina Giannattasio

Borgogiulia

Calitro

Camerlengo

Cantina Bonsegna

Cantina Coppola 1489

Cantina Di Solopaca

Cantina Di Venosa

Cantina E Oleificio Socialòe Di Lizzano L. Ruggieri

Cantina Fiorentino

Cantina Fosso Degli Angeli

Cantina Museo Albea

Cantina Petrelli

Cantine Barone

Cantine Botromagno

Cantine Carpentiere

Cantine Cerrolongo

Cantine De Mare

Cantine Del Notaio

Cantine Gambardella

Cantine Imperatore

Cantine Iorio

Cantine Lanzolla (Carso)

Cantine Losito

Cantine Paololeo

Cantine Spelonga

Cantine Teanum

Cantine Tre Pini

Carbone Vini

Casa Comerci

Casa Setaro (Come Da Logo)

Casa Vinicola Coppi

Casa Vinicola Ferracane

Casaltrinita’

Cataldo Calabretta Viticoltore

Centopassi

Colli Della Murgia

Colli Sereni

Cote Di Franze

Cotinone Vigneti

Cupertinum – Antica Cantina Del Salento 1935

D’alessandro Vineyard

D’angelo

D’araprì Spumante Classico

De’gaeta

Di Meo

Du Cropio Vinery

Entellano

Errico

Eubea

Famiglia Pepe Rose Di San Cataldo

Fausta Mansio

Ferrocinto

Fiore Azienda Agricola

Garrubba

Giancarlo Ceci

Grifalco

Hiso Telaray

I Pastini Srl

Igreco

Kandea

La Pizzuta Del Principe Di Ranieri Clara

La Sibilla

Lagala Viticoltori In Vulture

L’archetipo

L’astore Masseria

Le Ormere

Le Radici Del Tempo

Leonardo Pallotta

Lunarossa Vini E Passione

Marino Vini

Martino

Mila Vuolo

Ognissole

Palmento Costanzo

Petilia Azienda Agricola

Pietraventosa

Pietregiovani

Podere 29

Produttori Vini Manduria Sca

Rivera

Romaldo Greco

Sanpaolo Di Claudio Quarta Vignaiolo

Sarno 1860

Scala Cantina E Vigneti

Schola Sarmenti

Sclavia

Sertura

Severino Garofano Vigneti E Cantine

Stamburello – Salvatore Tamburello Azienda Agricola Biologica

Stefania Barbot

Stoccatello

Taurosso

Tenuta Coppadoro

Tenuta Del Conte

Tenuta Giustini

Tenuta Marano

Tenuta Patruno Perniola

Tenuta Russo Bruno

Tenuta Scuotto

Tenuta Viglione

Tenuta Zicari

Tenute Cerfeda Dell’elba

Tenute Eméra Di Claudio Quarta Vignaiolo

Terra Dei Re

Terre Di Gerace

Terre Di Gratia

Terre Di San Vito

Torrevento

Triconza

Trullo Di Pezza

Upal Cisternino

Vaglio Massa

Valentina Passalacqua – Vini Biologici

Valle Del’asso

Varvaglione Vigne E Vini

Vigna Maurisi Azienda Agricola

Vigneti Del Salento

Vignuolo

Vini Marino

Banchi D’assaggio Di Prodotti Gastronomici

Masseria Colombo

Meditalfood

O’saracino

Mojtiello

Salumificio Mocavero

Per Info:

+39.346.4076012

radicidelsud@gmail.com

www.radicidelsud.com