Il 28 e 29 maggio 2016 nell’antico borgo di Castelnuovo Magra (SP) si terrà la VII edizione di “Benvenuto Vermentino”. Due giorni di eventi, degustazioni, laboratori del gusto, prodotti tipici e convegni che avranno come protagonista il vitigno del Vermentino.
Gli atri e le sale degli antichi palazzi signorili settecenteschi della centrale via Dante ospiteranno più di cento produttori dei quattro territori di produzione del Vermentino: Liguria, Toscana, Sardegna e Corsica. In questa cornice di antico splendore i visitatori potranno degustare i vini accompagnati dai prodotti tipici locali.
Nel meraviglioso giardino di Palazzo Amati saranno organizzate degustazioni guidate, wine tasting, eventi e presentazioni. Si potrà inoltre visitare il Museo multimediale del Vermentino, dove è possibile approfondire la conoscenza dei territori e delle aziende produttrici, attraverso video di presentazione e postazioni multimediali.
Piazza Querciola ospiterà invece spazi dedicati ai produttori di olio extravergine d’oliva del Territorio e di altri prodotti tipici locali quali miele, prosciutto Castelnovese, Lardo di Colonnata, formaggi e salumi della Val di Vara. Nella piazza sarà anche allestito il ristorante della Pro Loco che proporrà i piatti tipici della tradizione locale come sgabei, torte di verdura, muscoli ripieni, baccalà marinato, frittura mista, coniglio alla ligure e torta di riso.
Numerose inoltre le iniziative organizzate per arricchire la manifestazione: laboratori di cucina e show cooking, trekking tra i vigneti, visite guidate, teatro e musica.
Programma:
SABATO 28 MAGGIO
Ore 10.00 – GIARDINO PALAZZO AMATI – INAUGURAZIONE
Incontro di apertura di Benvenuto Vermentino
Con:
Daniele Montebello, sindaco del Comune di Castelnuovo Magra,
Federico Ricci, presidente dell’Enoteca Regionale della Liguria,
Manuele Micocci, Consigliere con delega al turismo,
Rappresentanti dei territori di produzione e dei consorzi di tutela
Ore 10.30 – GIARDINO PALAZZO AMATI – DEGUSTAZIONE GUIDATA – Ingresso 10,00€
DEGUSTARE LA STORIA: VERTICALE A SORPRESA DI VERMENTINO
Degustazione guidata a cura dell’Enoteca Regionale della Liguria e dell’Associazione Italiana Sommelier Liguria
Conducono: Federico Ricci, presidente dell’Enoteca Regionale della Liguria e Yvonne Riccobaldi, delegato A.I.S. La Spezia, con la partecipazione di: Marco Rezzano, responsabile didattica A.I.S. Liguria, Giorgio Baccigalupi, enologo, Francesco Petacco, enologo e delegato ONAV La Spezia
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria scrivendo a info@enotecaregionaleliguria.it
Ore 11.00 – PIAZZA QUERCIOLA – RASSEGNA DELL’OLIO E DEI PRODOTTI DI QUALITÀ
Apertura degli spazi espositivi delle aziende produttrici di olio extra vergine di oliva e degli altri prodotti tradizionali, artigianali e della gastronomia locale
Ore 12.00 – PIAZZA QUERCIOLA – APERTURA RISTORANTE PRO LOCO
Ore 15.00 – TORRE DEL CASTELLO DEI VESCOVI DI LUNI – IAT TERRE DEL NOVO – VISITA GUIDATA
VISITA GUIDATA DEL CENTRO STORICO DI CASTELNUOVO MAGRA
con partenza dai Lavatoi e visita al “Giardino” a cura dell’ufficio IAT TERRE DEL NOVO
Ore 15.00 – VIA DANTE / GIARDINO DI PALAZZO AMATI – INIZIO DEGUSTAZIONI
Apertura degli spazi espositivi all’interno degli Atri dei Palazzi Storici di via Dante e inizio delle degustazioni delle aziende partecipanti e dei prodotti tipici del territorio presso il Giardino di Palazzo Amati
Ore 15.30 – GIARDINO PALAZZO AMATI – TAVOLA ROTONDA – Ingresso libero
NUOVE CERTIFICAZIONI, MODIFICHE AI DISCIPLINARI, DOCG E SOTTOZONE,
QUALE FUTURO PER LA VITICOLTURA LIGURE?
Con le testimonianze dei rappresentanti dei produttori di Sardegna e Toscana
Modera Federico Ricci, presidente dell’Enoteca Regionale della Liguria
Ore 17.00 GIARDINO PALAZZO AMATI – AMBASCIATORE DEL VERMENTINO
Conferimento onorificenza di Ambasciatore del Vermentino a Massimo Cirri, autore e conduttore della trasmissione radiofonica “Caterpillar”, autore teatrale, psicologo
Ore 18.00 – GIARDINO PALAZZO AMATI – LABORATORIO – Ingresso gratuito
LA TRADIZIONE NEL PIATTO: PANIGAZZI E PESTO IN
ABBINAMENTO CON IL VERMENTINO
Dalle 18.00 alle 19.30 a cura dell’Enoteca Regionale della Liguria, in collaborazione con il Consorzio del Basilico e del Consorzio di Tutela dell’Olio extra vergine di oliva
Conducono: Gabriella Molli, storica delle tradizioni del territorio e Marco Rezzano, responsabile didattica A.I.S. Liguria
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria scrivendo a info@enotecaregionaleliguria.it
Ore 19.30 – PIAZZA QUERCIOLA – APERTURA RISTORANTE PRO LOCO
Ore 21.30 – GIARDINO PALAZZO AMATI – SPETTACOLO TEATRALE – Ingresso gratuito
IO SONO IL MIO LAVORO – STORIE DI UOMINI E DI VINI di e con PINO PETRUZZELLI produzione TEATRO IPOTESI – progetto VIGNAIOLI DI LIGURIA
Ore 21.00 – CHIUSURA CASSA TICKET
Ore 22.00 – TERMINE DEGUSTAZIONI – Chiusura degli spazi espositivi
DOMENICA 29 MAGGIO
Ore 09.00 – LOCALITÀ MOLINO DEL PIANO – TREKKING TRA I VIGNETI e GLI OLIVETI
A cura del C.A.I. di Sarzana – Partenza da località Molino del Piano, Molicciara
Comitiva A: ore di cammino 3.30-4.00
Molino del Piano – Marciano – Ristorante Rizieri – Vallecchia – Casa Pucci – Castelnuovo Magra
Sentieri 302 – 308 – 311 Santa Rosa – 312 Rizieri – 302 Vallecchia – 307 – 306 Castelnuovo Magra Centro Storico
Comitiva B: ore di cammino 2.00
Molino del Piano – Marciano – Castelnuovo Magra
Sentieri: 302 Marciano – 313 – 305 Castelnuovo Magra Centro Storico
http://www.globalterramaps.com/TerraCAISarzana.html
Per info: C.A.I. di Sarzana – Tel. 0187 625154 dalle 17.00 alle 19.00
Ore 10.00 – PIAZZA QUERCIOLA – RASSEGNA DELL’OLIO E DEI PRODOTTI DI QUALITÀ
Apertura degli spazi espositivi delle aziende produttrici di olio extra vergine di oliva, e degli altri prodotti tradizionali, artigianali e della gastronomia locale
Ore 10.00 – VIA DANTE / GIARDINO DI PALAZZO AMATI – INIZIO DEGUSTAZIONI
Apertura degli spazi espositivi all’interno degli Atri dei Palazzi Storici di via Dante e inizio delle degustazioni delle aziende partecipanti e dei prodotti tipici del territorio presso il Giardino di Palazzo Amati
Ore 11.00 – GIARDINO PALAZZO AMATI – DEGUSTAZIONE GUIDATA – Ingresso libero
VERMENTINO DEI TERRITORI: LIGURIA DI PONENTE, TOSCANA E SARDEGNA
Degustazione guidata dei vini dei territori del Vermentino, a cura dell’Enoteca Regionale della Liguria e dell’Associazione Italiana Sommelier Liguria
Conduce: Yvonne Riccobaldi, delegato A.I.S. La Spezia, con la partecipazione di: Marco Rezzano, responsabile didattica A.I.S. Liguria, Giorgio Baccigalupi, enologo, Francesco Petacco, enologo e delegato ONAV La Spezia
Prenotazione gradita scrivendo a info@enotecaregionaleliguria.it
Ore 12.00 – PIAZZA QUERCIOLA – APERTURA RISTORANTE PRO LOCO
Ore 15.00 – PIAZZA QUERCIOLA – RADIO NOSTALGIA – Intrattenimento a cura di Andrea Secci, DJ Set con DJ Luca Pedonese, finestre di diretta radio regionale – interviste e fotografie
Ore 16.00 – GIARDINO PALAZZO AMATI – MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA –Ingresso libero
A cura dell’Enoteca Regionale della Liguria, conduce Sabrina Diamanti, dott. Forestale
Prenotazione gradita scrivendo a info@enotecaregionaleliguria.it
Ore 18.30 – PIAZZA QUERCIOLA – PREMIAZIONE ETICHETTE DELL’OLIO
Realizzate dagli alunni delle Scuole Primarie a cura della Pro Loco di Castelnuovo Magra,
in collaborazione con l’Istituto Comprensivo di Castelnuovo Magra – Ortonovo
Presenta Daniele Montebello, sindaco del Comune di Castelnuovo Magra
Ore 19.00 – CHIUSURA CASSA TICKET
Ore 19.30 PIAZZA QUERCIOLA – APERTURA RISTORANTE PRO LOCO
Ore 20.00 – TERMINE DEGUSTAZIONI – Chiusura degli spazi espositivi
Le Aziende e dove sono posizionate:
1 GAZEBO GRASSI
Az. Agr. Cima
Terreapuane Castelpoggio
2 GAZEBO BONVINI
Vigne Conti di Alice Conti
Vini Apuani
3 VOLTO MARCHESE
Gualdo del Re
4 CASA FAZZI PONZANELLI
Az. Agr. Zangani
5 PIAZZETA VIA SOTTO PORTICI
Az. Agr. Terra della Luna
Agrituristica La Carreccia
6 PALAZZO DU JARDIN
Az. Agr. Il Torchio
La Cantina Levantese
7 PALAZZO FERRARI
Az. Agr. La Colombiera
Az. Agr. Linero
Az. Agr. Ottaviano Lambruschi
8 DIMORA GARIBALDI
Consorzio Vermentino di Gallura
Consorzio Nord Est Sardegna
9 PALAZZO TONARELLI
Az. Agr. Edoardo Primo
Az. Agr. Giacomelli
10 PALAZZO ORZO
Az. Agr. Pascale Francesca I Pilastri
Az. Agr. Podere Lavandaro
11 CASA ROCCHI
Cantine Lunae Bosoni
La Cantina del Nonno Pescetto
12 TOMBOLA
La Baia del Sole Federici
13 PIAZZA PARLAMENTO
Comune di Castagneto Carducci
Consorzio Tutela Vino DOC Val di Cornia
14 GIARDINO PALAZZO AMATI
Enoteca Regionale della Liguria
Consorzio Tutela Vino DOC Val di Cornia
Az. Agr. Giomi Zannoni
Podere Nannini
Az. Agr. Rigoli
Sangiusto
Az. Agr. Sant’Agnese
Terradonnà
Az. Agr. Tuttisanti
Consorzio Vermentino di Gallura
Soc. Agr. Surrau srl Arzachena
Un Mare di Vino di G. Sini Berchidda
Tenute Gregu Calangianus
Cantina Sociale del Vermentino
Cantina Tani di F. Marini
Vignetti Zanatta
Tenute Olbios
Cantina delle Vigne di Piero Mancini
Cantina Sella & Mosca
Consorzio Nord Est Sardegna
Cantina Sella & Mosca
Cantina S. Maria La Palma
Cantina Rigàtteri
Soc . Agr. Carpante di Careddu D.
Vini Fiori
Tenute Soletta
Vinicola Cherchi
Binzamanna Martis Ligeja 6
Galavera
Alba e Spanedda
Vigne Deriu Codrongianos
Tenute Asinara
Enoteca Regionale della Liguria
Az. Agr. Conte Picedi
Az. Agr. Il Torchio
Az. Agr. Zangani
La Pietra del Focolare
Az. Agr. La Felce
Az. Agr. Spagnoli
Az. Agr. Claudio Vio
Az. Vit. Enrico Dario
Az. Agr. Calvini
Az. Agr. Da Parodi
Az. Agr. Mammoliti
Az. Agr. Ramoino
Fontanacota
Az. Agr. Pascale Francesca I Pilastri
Gualdo del Re
Castel del Piano
Terenzuola
Az. Agr. La Ricolla
Az. Agr. La Vecchia Cantina
INFO:
0187 693837
turismoesport@comune.castelnuovomagra.sp.it




