In Tuscia

Cena Degustazione Enoteca Provinciale Tuscia: Venerdì 17 Aprile 2015

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Quarta Cena Degustazione Enoteca Provinciale Tuscia Venerdì 17 Aprile 2015 ore 20,30.

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Menu:

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Flan di zucca con fonduta di caprino

Grechetto IGT Lazio bianco Ametis Papalino

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Ravioli rustici ripieni al capriolo salvia e timo

Orvieto DOC Matilde Fattoria Madonna delle Macchie

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Coniglio ripieno

Letizia IGT Lazio rosso Villa Caviciana

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Carpaccio di champignon

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Tortino di mele con crema americana

Le Muffe IGT Lazio Antica Cantina Leonardi

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Euro 30,00

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Per Info e prenotazioni:

3801036373

Sala Martino IV

Rocca dei Papi

Via della Rocca

01027 Montefiascone (VT)

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Info Autore

redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.