La guida online 50 Top Italy, curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, ha rivelato la classifica dei 50 migliori ristoranti italiani del 2026 – Trattorie e Bistrò Moderni
Premiati
1° Roscioli Salumeria con Cucina Roma Lazio
2° Antica Osteria del Mirasole San Giovanni in Persiceto (BO) Emilia-Romagna
3° Abraxas Osteria Pozzuoli (NA) Campania
4° Trattoria Da Burde Firenze Toscana
5° Sora Maria e Arcangelo Olevano Romano (RM) Lazio
6° La Brinca Ne (GE) Liguria
7° Ristorante Al Cambio Bologna Emilia-Romagna
8° Mimì alla Ferrovia Napoli Campania
9° Casa Torrente – Al Convento Cetara (SA) Campania
10° Vecchia Marina Roseto degli Abruzzi (TE) Abruzzo
11° NU’ Trattoria Italiana 1960 Acuto (FR) Lazio
12° Lo Stuzzichino Massa Lubrense (NA) Campania
13° Arcangelo Vino e Cucina Roma Lazio
14° Trippa Milano Lombardia
15° Ristorante Consorzio Torino Piemonte
16° Osteria Ophis Offida (AP) Marche
17° Trattoria del Nuovo Macello Milano Lombardia
18° Trecca Roma Lazio
19° Osteria Al Turbine Mogliano Veneto TV Veneto
20° I Banchi Ragusa Sicilia
21° La Sangiovesa Santarcangelo di Romagna (RN) Emilia-Romagna
22° Casa Cinquanta Napoli Campania
23° Mammaròssa Avezzano (AQ) Abruzzo
24° Botteghe Antiche Putignano (BA) Puglia
25° Corona Trattoria Palermo
26° Osteria della Villetta Palazzolo sull’Oglio (BS) Lombardia
27° Ai Due Platani Coloreto (PR)
28° Ristorante Cacciatori Cartosio (AL) Piemonte
29° SantoPalato Roma Lazio
30° Officina della Bistecca Panzano in Chianti (FI)
31° Cibus Ceglie Messapica (BR) Puglia
32° Il Capanno Spoleto (PG) Umbria
33° Antica Trattoria Ballotta Torreglia (PD)
34° Taverna Kerkira Bagnara Calabra (RC) Calabria
35° All’Osteria Bottega Bologna Emilia-Romagna
36° Taverna Centomani Potenza Basilicata
37° Osteria del Vicolo Mormanno (CS) Calabria
38° Olimpia Ristorante Torgiano (PG) Umbria
39° L’Agave Framura (SP) Liguria
40° Osteria La Torre Cherasco (CN) Piemonte
41° Boivin Levico Terme (TN)
42° Fattoria Borrello Raccuja (ME) Sicilia
43° Osteria Ca’ Dei Giosi Covelo di Vallelaghi (TN) Trentino-Alto Adige
44° Bianca Trattoria Roma Lazio
45° Trattoria La Grotta Da Concetta Campobasso Molise
46° Antica Trattoria del Gallo Gaggiano (MI) Lombardia
47° Scannabue Torino Piemonte
48° La Pignata Taranto Puglia
49° La Cuccagna Crispiano (TA) Puglia
50° U’ Vulesce Cerignola (FG) Puglia









