50 Top Italy 2024 Premi Speciali: i premiati

La guida online 50 Top Italy, curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, ha rivelato la lista dei Premi Speciali assegnati nel 2024 in Italia e nel mondo.

Premi Speciali Italia

Novità dell’Anno 2024: Evviva Maria, Conversano (BA), Puglia
Chef dell’Anno 2024: Riccardo Monco – Enoteca Pinchiorri, Firenze, Toscana
Chef dell’Anno 2024: Alessandro Della Tommasina – Enoteca Pinchiorri, Firenze, Toscana
Pranzo dell’Anno 2024: Villa Crespi, Orta San Giulio (NO), Piemonte
Manager dell’Anno 2024: Raffaele Mellino – Quattro Passi, Massa Lubrense (NA), Campania
Giovane Chef dell’Anno 2024: Francesca Barone – Fattoria delle Torri, Modica (RG), Sicilia
Migliore Prima Colazione 2024: Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU), Toscana
Piatto dell’Anno 2024: Fusilli, peperone e tartufo bianco – Condividere, Torino, Piemonte
Sommelier dell’Anno 2024: Jessica Rocchi – Andrea Aprea, Milano, Lombardia
Maître dell’Anno 2024: Rudy Travagli – Enoteca La Torre, Roma, Lazio
Pasticceria nella Ristorazione 2024: Palazzo Petrucci, Napoli, Campania
Creatività 2024: Franco Salvatore e Andrea Zazzara – 28 Posti, Milano, Lombardia
Tradizione Regionale Italiana: Nabucco, Milano, Lombardia

Premi Speciali Mondo

Novità dell’Anno 2024: Art di Daniele Sperindio, Singapore, Singapore
Chef dell’Anno 2024: Vania Ghedini – Sesamo, Marrakesh, Marocco
Pranzo dell’Anno 2024: Il Ristorante – Luca Fantin, Tokyo, Giappone
Manager dell’Anno 2024: Fabio Trabocchi – Fiola, Washington DC, USA
Icon 2024: Casa Cuomo by Salvatore Cuomo, Jakarta, Indonesia
Migliore Prima Colazione 2024: Four Seasons Hotel des Bergues Geneva, Ginevra, Svizzera
Piatto dell’Anno 2024: Pacchero ai 7 pomodori – Gucci Osteria Tokyo, Tokyo, Giappone
Migliore Carta dei Vini 2024: Da Vittorio Shanghai, Shanghai, Cina
Maître dell’Anno 2024: Clara Del Corso Martena – Clara, Bangkok, Thailandia
Pasticceria nella Ristorazione 2024: La Table d’Antonio Salvatore, Montecarlo, Principato di Monaco
Made in Italy 2024: Rezdôra, New York, USA