50 Top Italy 2024 I Migliori Sushi: i premiati

La guida online 50 Top Italy, curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, ha rivelato la classifica dei 10 Migliori Sushi in Italia in collaborazione con Asti D.O.C.G.

In cima alla classifica, guadagna il premio per il miglior sushi in Italia il ristorante Moi, a Prato, guidato da Francesco Preite.
Raggiunge il secondo gradino del podio IYO Omakase, a Milano, guidato dallo chef Masashi Suzuki, seguito al terzo posto da Kohaku, a Roma, guidato dagli chef Hideyuki Matsushita e Kazuaki Kawane.

I premiati

1 Moi – Prato, Toscana

2 IYO Omakase – Milano, Lombardia

3 Kohaku – Roma

4 Wicky’s Innovative Japanese Cuisine – Milano, Lombardia

5 Umi – Salerno, Campania

6 Tabi Fusion Experience – Napoli, Campania

7 Ichikawa – Milano, Lombardia

8 Kensho – Torino, Piemonte

9 JAPIT – Benevento, Campania

10 Kiko Sushi Bar – Roma