Montescudaio 40ANNIDOC 15-16 maggio 2016

Appuntamento con “40ANNIDOC” Domenica 15 e Lunedì 16 Maggio 2016 a Montescudaio per celebrare il 40° compleanno dell’omonima Doc.

I festeggiamenti per l’istituzione della Doc (Denominazione di Origine Controllata) nata nel 1976 saranno appunto suddivisi in due giornate: la prima di esse, Domenica 15 Maggio, sarà dedicata interamente al pubblico dei wine lovers, che avranno così la fantastica opportunità di degustare dalle ore 11.00 alle 19.00 i vini delle diverse cantine partecipanti, ognuna delle quali disporrà di un proprio banco dove sarà possibile conoscere i vini direttamente presentati dai produttori: un’occasione straordinaria per entrare a contatto con coloro che non solo conoscono perfettamente il territorio, ma che ne sono parte integrante con il proprio lavoro quotidiano a contatto con la natura.

La seconda giornata, Lunedì 16 Maggio, sarà invece votata interamente agli operatori del settore e verrà scandita dal seguente programma:

-ore 9.00: accrediti

-ore 10.00: tavola rotonda condotta dal Prof. Aurelio Pellegrini, che ripercorrerà la storia di Montescudaio e della Doc dalle sue origini ai giorni nostri: in questa fase dunque non si parlerà soltanto di vino, ma anche dei principali avvenimenti culturali, artistici e sociali che hanno avuto il paese come protagonista.

-ore 11.00: tasting condotto da Paolo Basso, professionista dal curriculum internazionale e vincitore del concorso Miglior Sommerlier del Mondo ASI 2013, che condurrà un tasting di vini di ciascuna cantina afferenti alla Doc Montescudaio: sarà un racconto organolettico compiuto attraverso la coralità di calici parimenti ambasciatori del medesimo terroir.

Seguirà poi il pranzo a buffet, che verrà organizzato nella terrazza della sala del Poggiarello: quest’ultima è una location che si candida fin da adesso a divenire più che un semplice luogo un concreto segno distintivo della manifestazione, data la vista magnifica che è possibile ammirare da essa: i tetti del borgo, le verdi colline da un lato e il mare che si profila, quasi sorprendentemente, dall’altro.

Ecco di seguito l’elenco delle cantine con i rispettivi produttori (ndr: tutte le aziende afferiscono al Consorzio Vino Montescudaio Doc, che ha eletto lo scorso Dicembre la piemontese Luisa Silvestrini come suo Presidente) che insieme daranno vita alla kermesse “40ANNIDOC”:

Le aziende presenti:

-Colline di Sopra (Luisa Silvestrini),

-Fattoria Santa Maria (Alessia Viviani),

-Fattoria Sorbaiano (Grazia Picciolini),

-Fontemorsi (Carlo Sanvitale, Roberto Ligasacchi e Francesco Benasaglio),

-Marchesi Ginori Lisci (Luigi Malenchini),

-Pagani de Marchi (Pia Pagani de Marchi),

-Pakravan Papi (Amineh Pakravan),

-Podere Morazzano (Carlo Perini)

www.consorziovinomontescudaiodoc

Info:

PERLE & PERLAGE di Claudia Bondi
333 3282744

info@perleeperlage.it