Al via Fiori alla Finestra e Cene in Cantina giunta alla XXII edizione. Ritorno alle origini, ritorno ai sapori territoriali questo il leitmotiv della nuova edizione che aprirà le sue porte venerdì 12 giugno.
Degustazioni, conferenze, musica, spettacoli, laboratori, faranno da cornice alle cene nelle bellissime cantine che per l’occasione si trasformeranno in vere e proprie sale conviviali.
L’obiettivo è la valorizzazione del paese, ricco di bellezze architettoniche, paesaggistiche, storicoculturali, archeologiche, oleo-eno-gastronomiche.
La Pro Loco e le Associazioni partecipanti presentano Vetralla in tutta la sua bellezza in un’esplosione floreale di colori e profumi che renderanno unici balconi e vie.
Ospiti d’eccellenza: Riccardo Cotarella, Gino Celletti, Sergio Grasso.
Quindi tutto pronto per un fine settimana spensierato, di benessere, caratterizzato dal buon gusto e dalla tradizione ricco di appuntamenti.
Segnaliamo in particolare:
Venerdì 12 giugno 2015
Ore 18,00 – Conferenza “Il vino, compagno dell’ uomo”, al termine aperitivo di apertura della festaProf. Gabriele Anelli. Docente Università della Tuscia (Museo della città e del territorio)
Ore 19,00 – Degustazione e presentazione di formaggi nostrani abbinati al vino territorialeProf. Sergio Grasso – Antropologo alimentare (Palazzo Zelli) – 10€ Prenotazioni Rosaria 3478553192
Sabato 13 giugno 2015
Ore 18,30 – Presentazione libro “Dalla cucina etrusca alle ricette delle nonne. Il territorio della Tuscia” aperitivo con assaggi di prodotti tipici locali (Casa Editrice Ghaleb – Via Roma 41) €10 Prenotazioni: Davide Ghaleb 3200897221
Ore 19,00 – Vetralla chiama i vini SAI Agricola
Degustazione di vini e un piatto tipico in abbinamento – 10€ prenotazioni Silvia 3886917160
A cura di Raffaele Pistucchia – Direttore Tecnico SAI AGRICOLA (Musicalcentro
Domenica 14 giugno 2015
Ore 11,30 – “Le mani in pasta” Laboratorio pasta artigianale per bambini + “ANTICHI GIOCHI DEI NONNI” a cura della Dott.ssa Chiara Porcari 3476807592 e del Ristorante da Benendetta. Sono invitati a partecipare i nonni!!! Partecipazione e materiale didattico 3€. Pasto presso Ristorante da Benendetta 8€. Compresa MERENDA CON PANE OLIO E POMODORO (Piazza M.L. Spazian
Venerdì 19 giugno 2015
Ore 18,00 – Conferenza “Gli Etruschi, cultura, vino e cibo”
Prof. Andrea Natali. Dipartimento Beni Culturali Università di Bologna (Sala Ss Filippo e Giacomo)
Ore 19,00 – Dibattito e intervista a RICCARDO COTARELLA (Presidente Nazionale Assoenologi – Responsabile scientifico EXPO 2015) e GINO CELLETTI (Responsabile Olio Cluster Biomediterraneo EXPO 2015) modererà gli intervistati Alessandro Usai (Giornalista Mediaset) – E’ previsto il coinvolgimento del pubblico – al termine verrà offerto un aperitivo (Sala Consiliare – Piazza Umberto I)
Sabato 20 giugno 2015
Ore 18,30 – Conferenza – Olio Italiano: gli obblighi per sopravvivere. A cura del Dott. Celletti Responsabile Olio Cluster Biomediterraneo Expo 2015 – al termine verrà offerto un aperitivo (Sala Ss. Filippo e Giacomo)
Domenica 21 giugno 2015
Ore 19,30 – Degustazione vino – VolcanicWines A cura di Carlo Zucchetti – 10€ Leonardo 3803440519 (musicalcentro)
Per prenotazioni, info e consultazione del programma: www.prolocovetralla.it
Via Cassia Sutrina, snc, 01019, Vetralla (VT) •
Per il programma: www.prolocovetralla.it •
prolocovetralla@libero.it •
Fb https://www.facebook.com/proloco.vetralla
Tel. +39.0761.460006
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- Info Autore
Francesca Mordacchini Alfani
Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.
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