We Love Tasting Umbria dal 29 giugno al 2 Luglio 2017 Orvieto

Durante la quarta edizione del Tango Festival, Excellence presenta dal 29 giugno al 2 luglio 2017 ad Orvieto “We Love Tasting Umbria”.

Incredibilmente tra gli chef chiamati per gli Show Cooking non c’è nessuno di Orvieto!
Eppure ad Orvieto, Baschi e nella Tuscia Viterbese qualche ottimo Chef c’è. Ma Tant’è!
Nutrito e qualificato, comunque, il parterre degli Chef impegnati.

Chiesa di San Giacomo

Giovedì 29 Giugno
ore 19,00 Fabrizio Sepe Le Tre Zucche Roma
ore 19,30 EVOLOVE Tasting
ore 20,00 Roberto Campitelli Osteria di Monteverde Roma
ore 21,00 Marco Claroni Osteria dell’Orologio Fiumicino
ore 21,45 Davide Del Duca Osteria Fernanda Roma
ore 22,30 Laura Marciani Ristorante degli Angeli Magliano in Sabina (RI)

Venerdì 30 Giugno
ore 19,00 Gianluca Renzi Castello di Fighine San Casciano dei Bagni (SI)
ore 19,30 EVOLOVE Tasting
ore 20,00 Faby Scarica Villa Chiara Orto e Cucina
ore 21,00 Iside De Cesare La Parolina Trevinano (VT)
ore 21,45 Paola Colucci Pianostrada Roma
ore 22,30 Alessandro Rossi La Leggenda dei Frati Firenze

Sabato 1 Luglio
ore 19,00 Birra Tasting Birra del Borgo Borgorose (RI)
ore 19,30 EVOLOVE Tasting
ore 20,00 Antonio Magliulo La Posta Vecchia Ladispoli
ore 21,00 Fundim Gjepali Antico Arco Roma
ore 21,45 Giovanni Cappelli Le Tamerici Roma
ore 22,30 Paolo Trippini Ristorante Trippini Civitella del Lago (TR)

Domenica 2 Luglio
ore 19,00 Nikita Sergeev L’Arcade Porto San Giorgio (FM)
ore 19,30 EVOLOVE Tasting
ore 20,00 Birra Tasting Birra del Borgo Borgorose (RI)
ore 21,00 Paolo Gramaglia President Pompei (NA)
ore 21,45 Giuseppe Di Iorio Aroma Roma
ore 22,30 Raffaele De Mase Rome Marriot Grand Hotel Flor Roma

Programma:
Giovedì 29 giugno – Serata d’Inaugurazione
Teatro Mancinelli e Chiesa San Giacomo – 19:30-23:30
Serata di inaugurazione dell’Orvieto Tango Festival con Cooking show a cura  di importanti chef e Banchi d’assaggio nel foyer del teatro prima e dopo l’inaugurazione del Festival con i Vini del Consorzio Vino Orvieto.

Venerdì 30 giugno
Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enosper bambini;
Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio italiano;
SEGUE DEGUSTAZIONE Al BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Sabato 1° luglio
Palazzo del Popolo – 19:30-20:30
Convegno:
“Marketing e territorio – Comunicazione e promozione attraverso il vino”
Modera:
Nerina Di Nunzio – Direttore “IED Roma” e “FoodConfidential” Founder
Partecipano:
Donatella Cinelli Colombini – Presidente dell’Associazione Nazionale “Le Donne del Vino”
Mario Morcellini – Commissario delle Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni
Renzo Cotarella – Amministratore delegato “Marchesi Antinori”
Guido Barlozzetti – Scrittore
Giulia Di Cosimo – Proprietaria e responsabile marketing/vendite Azienda “Argillae”
Gianluigi Maravalle – Sindaco di Ficulle (TR)
SEGUE DEGUSTAZIONE Al BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enos per bambini;
Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio in abbinamento ai Vini del Consorzio Vino Orvieto;
Banchi d’assaggio dei vini del Consorzio Vino Orvieto.

Domenica 2 luglio
Palazzo del Popolo – 19:30-20:30
Convegno:
“L’arte dell’accoglienza – Scenari futuri della ristorazione e del turismo”
Modera:
Antonio Paolini – Critico enogastronomico, curatore “Guida Vini L’Espresso”
Partecipano:
Riccardo Cotarella – Presidente “Unione Internazionale Enologi”
Giuseppe Cerasa – Direttore “Le Guide di Repubblica ai sapori e ai piaceri d’Italia”
Dominga Cotarella – Direttore marketing Falesco e Founder Scuola “Intrecci”
Paola Achilli – Rappresentante “Federalberghi Orvieto”
SEGUE DEGUSTAZIONE Al BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enosper bambini;
Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio in abbinamento ai Vini del Consorzio Vino Orvieto;
Banchi d’assaggio dei vini del Consorzio Vino Orvieto.

In degustazione ci saranno le seguenti cantine:
Argillae
Barberani
Cantine Monrubio
Cardeto
Castello Della Sala
Castello Di Corbara
Custodi
Falesco
Gruppo Italiano Vini
La Carraia
Palazzone
Tenuta Decugnano Dei Barbi
Tenuta Le Velette
Vitalonga

Dove:
Palazzo Del Popolo – Piazza Del Popolo, 1
Chiesa San Giacomo- Piazza Del Duomo, 20
Teatro Mancinelli – Corso Cavour, 122

Per info:
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