ShowRum2018

ShowRum il 30 Settembre e 1° Ottobre 2018 Roma

by • 28 settembre 2018 • EventiComments (0)

Appuntamento il 30 settembre e il 1° ottobre 2018 con ShowRum presso Lifestyle Hotel & Conference Center, via Giorgio Zoega, 59 Roma.
Oltre 80 brand, tra rum tradizionali, rum agricole, selezionatori e cachaca per degustazioni, la STC – ShowRUM Tasting Competition, i cocktail, masterclass e seminari, ma anche la ShowRUM Cocktail Week, il Premio dedicato a Silvano Samaroli e il Trade Day, il manuale sul rum, per la sesta edizione del festival diretto da Leonardo Pinto, uno dei più grandi eventi al mondo dedicati al rum e alla cachaca.
Tra le iniziative dell’evento, il Premio ShowRUM Taster of the Year 2018, assegnato a Glenda Valenti e Ivan Castillo per essersi distinti nell’esame di degustazione del Rum Master di Isla de Rum, un percorso formativo completo sul rum in due livelli. Il premio è dedicato a Silvano Samaroli, ‘Signore degli Spiriti’, storico imbottigliatore di rum e whisky, scomparso nel febbraio 2017 e membro storico della giuria della STC – ShowRUM Tasting Competition.
Spazio ai libri, con la presentazione in anteprima de “Il Mondo del Rum”, manuale scritto dal direttore artistico Leonardo Pinto, con rivisitazioni di cocktail storici ad opera di Paolo Sanna e Gianni Zottola. Il volume è edito da Tecniche Nuove, con le foto di Marco Graziano e Alessandro Rossetti e la copertina a cura di Studio Futuroma.

Tra gli altri eventi dello ShowRUM 2018, la STC – ShowRUM Tasting Competition, unica Blind Tasting Competition italiana dedicata a Rum e Cachaca, nella quale i due distillati vengono divisi per anni di invecchiamento e per alambicchi di provenienza, oltre che per tipologia di materia prima. Unica al mondo, inoltre, a premiare, grazie a una giuria di esperti nazionali e internazionali solo il best in class per ogni categoria. Tra i premi, quello dedicato al Best Packaging. Saranno quindi protagoniste le degustazioni guidate delle più grandi etichette presenti sul mercato italiano e internazionale, alla presenza di master distiller, esperti, distributori e brand ambassador che permetteranno ai visitatori di compiere un affascinante viaggio nel variegato mondo del rum. Quindi, i cocktails, con la presenza di uno spazio dedicato alle bottiglie rare e d’epoca e con masterclass dedicate. Il bar della rassegna, in pieno stile tropicale, sarà curato dal bar manager Paolo Sanna, in collaborazione con il Singita Miracle Beach.

I Giudici della STC 2018
Alberto Lupini – Direttore Italia a Tavola
Cristiano Mazzanti – Bartender
Davide Staffa – Sommelier
Fabio Bacchi – Bartales
Francesco Mattonetti – Blogger
Giorgia Francazzi – Bar Manager Wisdomless Club
Glenda Valenti – Winner ShowRUM Taster of the Year 2018
Ivan Castillo – Winner ShowRUM Taster of the Year 2018
Luna delle Monache – Winner ShowRUM Taster of the year 2017
Marco Graziano – Le Vie del Rum
Massimo D_Addezio – Bar Manager Chorus Cafè
Monica Cinquini – RumTaster, Sommelier&Writer
Nicola Zoboli – Winner ShowRUM Taster of the Year 2017
Patrizia Beretta – Spirits & Liquor Taster

Programma:
DOMENICA 30 SETTEMBRE
MASTERCLASS
14:30 – Masterclass Damoiseau – Aula A
15:15 – Masterclass Abuelo – Aula B
15:45 – Masterclass Very Old Rum – Aula C
16:00 – Masterclass Avuà – Aula B
17:30 – Masterclass DonQ – Aula A
17:30 – Masterclass Matusalem – Aula C
18:15 – Masterclass La Hechicera – Aula A
19:00 – Masterclass Havana Club – Aula B
19:00 – Masterclass Rum Martinica 1876 – Aula C

LUNEDÌ 1 OTTOBRE – TRADE DAY
12:00 – 12:45 Gianni Zottola presenta “Hot Tiki! Punch caldi, coffee grog, toddies – part1”
13:30 – 14:15 Gianni Zottola presenta “Hot Tiki! Punch caldi, coffee grog, toddies – part2”
15:00 – 15:45 Gianni Zottola presenta “Hot Tiki! Punch caldi, coffee grog, toddies – part3”
16:30 – 17:15 Ian Burrell presenta “Rum 101”

SEMINARI “Understanding Rum”
Acquista il pass per accedere ai seminari.
costo €50 in prevendita ad € 35 (i seminari non sono vendibili separatamente)

12:45 – 13:30 Marco Graziano presenta ” Guadalupa e la sua denominazione d’origine”
14:15 – 15:00 Leonardo Pinto presenta “Il rum che non ti aspetti”
15:45 – 16:30 Bailey Prior presenta “Rum Runners in the Prohibition Era”
17:15 – 18:00 Francesco Mattonetti presenta “Rum e collezionismo”

ESPOSITORI

1914
A1710
Abuelo
Agricole
Aguacana
Aguere
Angostura
Appleton
Arcane
Atlantico
Avua
Bavaro
Botran
By The Dutch
Caliche
Canario
Cane Island
Capucana
Cashcane
Centenario
Chiuatan
Coloma
Compagnia dei Caraibi
Conde de Cuba
Cubaney
Cubay
D&C
Damoiseau
Dillon
Diplomatico
Distribuzione Organizzata
Domaine de Severin
Don Papa
DonQ
Doorly’s
Dzama
El Pasador
Embargo
Emperor
Fine Spirits
Foursquare
Ghilardi
Gold of Mauritius
Gosling
Havana Club
Havana Club Iconica
HSE
J Bally
J Wray
Kleren
Kraken
La Favorite
La Hechicera
La Mauny
Lazy Dodo
Les Bienheureux
Longueteau
Magnifica
Maison du Rum
Makatiki
Matusalem
Mezan
Naga Rum
NAVY ISLAND
New Groove
Onesti
Origini
Pallini
Pellegrini
Pere Labat
Pirate grog
Pitu
Plantation
Praianinha
Prohibido
Quorhum
R74
Real McCoy
Rinaldi
Roble
Rom Club
Ron del Barrilito
Ron Veleiro
Roner
Saint James
San Drag
Santa Maria
Santiago de Cuba
Sixtysix
Spirits e Colori
Spytail
Ssiter Iles
Sun Spirits
Tarasco
Tekbar
Thoquino
Toucan
Transcontinental
Trois Rivieres
Unhiq
Very Old Rum
William Hinton
Wray Nephew

Orari e prezzi:
Giornata per il pubblico – domenica 30 settembre 2018 – dalle ore 14:00 alle 21:00 (ingresso 10,00 euro in prevendita 15,00 euro in loco)
Trade day – lunedì 1 ottobre 2018 – dalle ore 11:00 alle 19:00 (ingresso gratuito)

A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center
Centro Congressi
Via Giorgio Zoega, 59
Roma

Per maggiori informazioni
www.showrum.it
info@showrum.it
Facebook
334 5638193

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