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Rosso Mediterraneo: il Consorzio del Primitivo si svela a Roma

by • 24 gennaio 2018 • BereComments (0)

Un vitigno di origini antichissime, che tra alberelli e bassi cordoni viene allevato in una ristretta zona della Puglia, che si diffonde intorno a Manduria. Proprio nell’antica città dei Messapi è presente un museo che assume un’importanza storico culturale di grande rilievo: il Museo della Civiltà del vino Primitivo. Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria DOP e DOCG coordina tutte le aziende che, con cura e quasi con devozione, orbitano intorno a questo “oro Rosso”. In quest’angolo d’Italia, lontano, forse scomodo da raggiungere e proprio per questo magico e incontaminato, tra la provincia di Taranto e quella di Brindisi, il Consorzio, nato nel 1998 coordina guida e supporta i produttori che ne fanno parte alla diffusione di questo vino (Primitivo di Manduria DOP, Primitivo di Manduria dolce Naturale DOCG e Primitivo di Manduria DOP Riserva) nei mercati nazionali ed esteri. E’ in quest’ottica, quella della diffusione del marchio, che il Consorzio, sempre molto attivo, ha organizzato a Roma nelle suggestive sale dell’Hotel Savoy “Rosso Mediterraneo”, un banco di assaggio con dieci aziende in rappresentanza delle venticinque che ne fanno parte, volto a far conoscere i vini della Denominazione nelle loro varie espressioni.

Roberto Erario, Riccardo Roselli

Roberto Erario, Riccardo Roselli

Veramente notevole l’impegno del Consorzio per la realizzazione di questo “incontro”, già dall’accoglienza, con la piacevole sorpresa di aver trovato tra i banchi anche il Presidente stesso del Consorzio, Roberto Erario, che ci ha cordialmente accompagnato in una viaggio per queste terre immutate da millenni.
Una “Prima” di successo a Roma per il Primitivo.

Qui di seguito alcuni dei vini che ci hanno colpito maggiormente

davPrimitivo di Manduria D.O.P. Idillio Dolce Naturale Agricola Erario

 

davPrimitivo di Manduria D.O.P. 15.0 Di Mare Cantolio

 

davPrimitivo di Manduria D.O.P. Riserva Li Filitti Masca del Tacco

 

 

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Primitivo di Manduria D.O.P. Assiade Vigne Monache

 

Cantine presenti:

Agricola Erario
Cantine Lizzano
Cantolio 
Feudi di San Gregorio
Masca del Tacco
Produttori di Manduria
Pliniana

San Marzano
Vespa – Vignaioli per Passione
Vigne Monache

www.consorziotutelaprimitivo.com

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About Riccardo Roselli

Classe 1984, romano e Romanista. Dopo la formazione universitaria si dedica al cibo e l’enogastronomia in generale. Ottenuta la qualifica professionale di Sommelier, un diploma di primo livello Onaf e un attestato professionale in una scuola di cucina, collabora con la Fisar in servizi, degustazioni ed eventi. Consulente in enoteche per carte dei vini e organizzazioni del food e beverage con ristoranti e catering, si diletta scrivendo articoli enogastronomici e organizzando eventi e piccole manifestazioni.

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