Appuntamento il 21 e 22 gennaio 2017 con Bacco a Palazzo – Ferrara, nel Palazzo Roverella, sito in Corso Giovenca 47.
Quest’anno le giornate interessate sono il sabato e la domenica con i seguenti orari sabato 21 dalle ore 10,00 alle ore 22,00 e domenica 22 dalle ore 10,00 alle ore 20,00.
Sabato 21 gennaio “Cena con il produttore”, occasione per conoscere ed approfondire i vini di alcuni produttori del panorama viticolo, abbinandoli a proposte gastronomiche. Durante la cena i vini in abbinamento verranno commentati dai produttori.
Domenica 22 gennaio alle ore 16,00 Degustazione Guidata a cura di AIS che illustrerà il territorio di provenienza, il vitigno e la denominazione di vari vini e 7 aziende presenti.
Programma:
Sabato 21 gennaio 2017
ore 10:00 alle 22:00 Apertura al pubblico presso Palazzo Roverella con Degustazioni e vendita di oltre 200 etichette.
ore 21:00 Cena con il produttore: vini di produttori in abbinamento alle proposte gastronomiche.
I partecipanti, incluso nel costo della cena, avranno diritto ad un ingresso
alla manifestazione. La partecipazione alla cena può essere prenotata anche online.
La cena con il produttore si terrà presso l’Osteria degli Ulivi in via Ragno 15/A.
Costo cena € 40,00 minimo 20 partecipanti
Domenica 22 gennaio 2017
ore 10:00 alle 20:00 Apertura al pubblico presso Palazzo Roverella con Degustazioni e vendita di oltre 200 etichette.
ore 16:00 Degustazione guidata presso l’Osteria degli Ulivi in via Ragno 15/A, degustazione a cura di Annalisa Linguerri, sommelier A.I.S. Una guida esperta illustrerà vari vini spiegando le particolarità dei vitigni, delle denominazioni e delle annate.
I partecipanti avranno diritto ad un ingresso ridotto alla manifestazione.
Costo degustazione € 15,00 minimo 15 partecipanti
Il costo del biglietto di ingresso per una giornata è di € 10,00.
Il costo del biglietto di ingresso per due giornate è di € 15,00.
Il prezzo di ingresso riservato ai soci A.I.S. e sommelier professionisti è di € 8,00.
I Produttori:
Az. Agr. Ancarani
Az. Agr. Bellaveder
Az. Agr. Bio. Galassi Maria
Az. Agr. Giordanino Teresio
Az. Agr. Il Carpino
Az. Agr. Il Dosso
Az. Agr. Il Roncal
Az. Agr. Le Crete
Az. Agr. LU.VA.
Az. Agr. Marina Danieli
Az. Agr. Pigno
Az. Agr. Vini Vignato
Benforte
Borgo Stajnbech
Ca del Conte
Cantina Soc. Coop. Agr. Di Quistello
Cantina Vintinove
Dario Coos SRL
Francesco Scanavino
Fredo spa
I Vini di Emilio Bulfon
Il Cobue
Il Conventino
Il Pianzio
Montariolo
Nero del Bufalo
Oinoe Vini
Podere Casella Muzighin
Pontoni
Soc. Agr. Ca’ Franco
Soc. Agr. Villa Bagnolo
Tancredi Wines
Tenuta Colombarda
Tenuta di Aljano
Vigna degli Estensi
Vitivinicola Fangareggi
Info: