Appuntamento lunedì 17 Ottobre con Anthony Genovese che presenterà la prima Sake Dinner presso Yogo Bar, un’occasione unica di provare le creazioni dello chef due stelle Michelin in abbinamento al tradizionale vino di riso giapponese.
La cena sarà introdotta e guidata dal Sake & Shochu Sommelier Luca Rendina di Sake Company, partner dell’evento, e dal nostro Mixologist e Restaurant Manager Daniele Gentili, pronti a creare il ‘perfect match’ tra le portate fusion ed un’accurata selezione di Sake di diverse tipologie: Junmai Ginjo, Shochu ed Umeshu.
Info & Prenotazioni
Tel: 06-6794549
Mail: info@yugofusionbar.com
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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