Una settimana dedicata all’esplorazione sensoriale e alla convivialità, durante la quale addetti ai lavori, esperti, o semplici appassionati potranno approfondire la conoscenza di un territorio ricco e generoso.
Percorsi tematici, degustazioni, cooking show, laboratori, concerti, attraverso cui porre l’accento su tutto ciò contribuisce a rendere unico il comprensorio Amerino.
Il territorio ospite sarà la Tuscia.
Ameliadoc 2018
Sabato 9 ore 18,00-23,00
Domenica 10 Giugno ore 18,00-21,00
Chiostro San Francesco
Per ogni turno di degustazioni sarà necessario acquistare un biglietto di ingresso e i presenti non potranno superare il numero di 200.
Ingresso senza degustazioni € 5,00
Per le degustazioni è necessario acquistare una card che consente 15 assaggi € 10,00
per acquisti online
Giovedì 7 Giugno
ore 21,00 Chiostro San Francesco.
Concerto Degustazione . Fisorchestra in concerto. Bollicine e grande musica si incontrano sotto le stelle.
Ingresso € 5,00
Venerdì 8 Giugno
ore 20,30 Ristorante La Gabelletta
Cooking Show. Amerino e Tuscia. Due territori si raccontano.
Gli Chef Paolo Trippini per Ameliadoc, Lorenzo Iozzia a rappresentare la Tuscia e Andrea Taddei che li ospiterà presso il Ristorante La Gabelletta, interpreteranno l’Umbria e la Tuscia.
Su prenotazione € 40,00
tel. 0744978586
Sabato 9 Giugno
ore 17,00 Pinacoteca E. Rosa
La Tuscia d’Autore. Artigiani del vino e dell’olio.
Degustazione guidata da Giampaolo Gravina.
Cantine presenti:
Andrea Occhipinti,
Cantina Stefanoni,
Muscari Tomajoli,
Podere Orto,
San Giovenale,
Tenuta La Pazzaglia,
Trebotti
Olio Extra-Vergine di Oliva del frantoio Colli Etruschi.
Ingresso € 20,00
per acquistare online
Domenica 10 Giugno
ore 11,00 Chiostro San Francesco
Cronache gastronomiche. Storie di Santi, piatti, paesaggi
Intervengono Lydia Capasso (scrittrice e giornalista),
Giovanna Esposito (scrittrice),
Giampaolo Gravina (critico e scrittore),
Giacomo Petrarca (filosofo)
Evento realizzato in partnership con l’Associazione AmeliaCiclopica
ore 17,00 Pinacoteca E. Rosa
Materiale naturale.
Con il calice in mano, parliamo di Vino, arte, immagine e pensiero da San Francesco a Burri
Conducono:
Armando Castagno critico e scrittore
Giampaolo Gravina critico e scrittore
Ingresso € 10,00
per acquisti online
Per info e prenotazioni tel. 0744978586