Mare&Mosto 7-8 giugno 2026 Genova
Evento dedicato al vino, all’olio e ai sapori del territorio ligure, manifestazione organizzata da Ais Liguria – Associazione Italiana Sommelier, giunta all’11a edizione. Dopo dieci anni all’Ex Convento dell’Annunziata a Sestri Levante si cambia location, spostandosi a Palazzo Ducale in Piazza De Ferrari a Genova.
Presenti circa cento produttori a rappresentare le otto denominazioni regionali, due giorni di degustazioni, incontri e workshop.
Quando: 7-8 giugno 2026
Dove: Palazzo Ducale in Piazza De Ferrari – Genova
Costo:
€ 35,00 Ingresso
€ 30,00 Soci Onav, Fisar e Associazioni aderenti a Solidus
€ 25,00 Soci AIS
Acquista qui il tuo biglietto
Info:
Per informazioni scrivere a maremosto@aisliguria.it
Per accrediti stampa scrivere a comunicazione@aisliguria.it
www.maremosto.it
Programma
Sabato 6 giugno
09,00
Liguria nel Calice tra vigne e territori da Piazza Vittoria
Tour prenotabili online su www.maremosto.it:
Alla scoperta della Valle Arroscia
Dolceacqua
Dalla Val Petronio alla Val Graveglia
Colli di Luni – La terra del Vermentino
10,00
Tour dei ROLLI
Quello che i Rolli non dicono (Palazzo della Meridiana, Palazzo Lomellino, Palazzo Tobia Pallavicino) dalle 10:00 alle 18:00 con partenza ogni 30 minuti
Degustazione “Le bollicine liguri”
16,00
Terza Edizione del Concorso Regionale Selezione Ais Eccellenze Olearie Dop Riviera Ligure (a porte chiuse)
Domenica 7 giugno
10,00 Sala minor consiglio Palazzo Ducale
Saluti inaugurali – Taglio del nastro
12,00 alle ore 19,00 Sala maggior consiglio e loggiato minore
Apertura al pubblico dei banchi di assaggio vino, birra, liquori, olio e food
12,30
Incontro dedicato ai giovani produttori.
“Le nuove generazioni si raccontano”
moderatore Antonello Maietta
17,30
Le “Sbarbatelle” Liguri
Sala del Camino
13,00
Laboratorio / degustazione dedicata all’olio Dop Riviera Ligure e alle olive Taggiasche liguri Igp in salamoia. “Come si degusta l’olio. Come si degustano le olive”
a cura di Luigi Caricato (Olio Officina) e Roberto de Andreis
Seguirà premiazione dei vincitori del Concorso Regionale Selezione Ais Eccellenze Olearie Dop Riviera Ligure
14,30
“Summer Vibes: Spumanti e Rosati dalla Liguria di ponente”
Degustazione a cura di Vite in Riviera
16,00
“Moscatello di Taggia: il vino dei Papi”
Degustazione guidata a cura dell’Associazione Produttori del Moscatello
Relatore Eros Mammoliti
Lunedì 8 giugno
Sala minor consiglio Palazzo Ducale
10,30
Conferenza “Oltre il pendio: droni e viticoltura estrema”
Presentazione del progetto HERO-VINE
a cura di CeRSAA, con la partecipazione del direttore Generale Giovanni Minuto e di Massimo Perotti
12,00
Apertura al pubblico dei banchi di assaggio vino, birra, liquori, olio e food
15,00
Finale sul palco del Concorso Miglior Sommelier della Liguria
17,00
Proclamazione del vincitore
13,00 Sala del Camino
“Vini Etna Doc: i versanti del vulcano e le sue contrade”
Degustazione guidata a cura del Consorzio di Tutela dei vini Etna Doc, condotta dal Direttore Lunetta
16,00
Laboratorio / degustazione “Vini e formaggi liguri: un incontro di vallate”
Produttori
A Maccia Imperia
Agricola Gajaudo Imperia
Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso La Spezia
Azienda Enrico Dario di Maria Clara Enrico Savona
Buranco La Spezia
Cà du Ferrà di Zoppi Davide La Spezia
Cantina Sassarini Natale di Sassarini Giancarlo La Spezia
Cantine Lunae Bosoni La Spezia
Casa del Diavolo Genova
Cascina Nirasca Imperia
Cattaneo Adorno Giustiniani Alessandria
Cerrolungo La Cappuccina La Spezia
CheO di Bertram Lise Charlotte La Spezia
Cugini Beccaro -Toulì Mirto Selvaggio del Monte Moro Alessandria
Daniele Ronco Imperia
Distro Servizi Birrificio del Golfo La Spezia
Enoteca di Bruzzone Andrea Genova
Federici La Spezia
Finis Terrae di Pagliari Luca La Spezia
Fontanacota Imperia
Giacomelli di Petacchi Roberto La Spezia
Giorgi La Spezia
Gotti Genova
I Cerri La Spezia
Il Baggio Pellegrino Imperia
Il Monticello di Alessandro e Davide Neri La Spezia
Il Mulino di Barry di Pellecchia Barbara Genova
Ka Mancine Imperia
La Colombiera La Spezia
La Pietra del Focolare di Angelini Laura La Spezia
La Polenza di Basso Stefania La Spezia
La Vecchia Cantina di Bertolotto Filippo & C. Savona
Lagazio Valentina Imperia
Laura Aschero di Marco Rizzo Imperia
Linero di Catia Cesare La Spezia
Lombardi Imperia
Lotti La Spezia
Lucchi e Guastalli La Spezia
Luciano Capellini La Spezia
Maccario Dringenberg Imperia
Maixei Imperia
Mammoliti Imperia
Maneterra La Spezia
Maria Donata Bianchi Imperia
Mauro Zino Imperia
Messer Manuelin di Chiesa Emanuele e Franceschini Maria Genova
Mônte d’Arvï di Pierluigi Chiassoni La Spezia
Ottaviano Lambruschi La Spezia
Paolo Deperi Imperia
Peq Agri SARL Savona
Pino Gino di Pino Maria Antonella Genova
Po La Spezia
Ramoino Imperia
Saglietto Imperia
Scignuria di Riccardi Nicola La Spezia
Stella di Lemmen di Bruzzone Lucia La Spezia
Taverna del Vara La Spezia
Tenuta Maffone Imperia
Tenute MFR Imperia
Terenzuola di Ivan Giuliani & C Ma e Carrara
Terre Bianche Imperia
Terre delle Vigne Genova
Vétua di Catania Sebastiano La Spezia
Viarzo di Tavella e Parenti Savona
Vini Allara Genova
Vio Giobatta Savona
Visamoris Imperia
Viticoltori Ingauni Coop per “Vite in Riviera” Savona
Viticoltori Ingauni Savona
Zangani La Spezia
